오이김치를 할때마다 실패해서
유튜브를 검색 해보니..
어떤분은 뜨거운물에 데치라하고...
어떤분은 그냥하라고 하시네요
저는 늘 오이 김치가 물렁물렁한대..
식당같은데서 먹으면 아삭아삭하더라고요..
아삭아삭한 비결이 뭔지 아시는 분 계시면 알려주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이김치할때 뜨거운물에 데치나요?
오이김치 조회수 : 1,756
작성일 : 2024-07-12 08:14:57
IP : 76.64.xxx.248
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'24.7.12 8:17 AM (39.7.xxx.119)데치면 확실히 다 먹을때까지 아삭해요^^
2. ...
'24.7.12 8:18 AM (58.29.xxx.1)오이 소박이 할때 끓는 물에 샤워시켜주면 오래가요
3. ..
'24.7.12 8:19 AM (123.214.xxx.120)소금물 끓여 한김 식혀 부어서 절여요.
그럼 끝까지 아삭 하더라구요.4. 저도
'24.7.12 8:24 AM (49.161.xxx.218) - 삭제된댓글오이김치는
소금물 끓여서 부어서절여요
다먹을때까지 아삭해요5. 음
'24.7.12 9:10 AM (211.114.xxx.77)팔팔 끓는물이요. 그래야 아삭. 심지어 어떤 사람은 끓는물에 넣었다 빼기도 하더라구요.
6. ...
'24.7.12 10:01 AM (183.102.xxx.152)끓는 물 붓고 얼마나 있어야 되나요?
소금물을 붓는거죠?
금방 건지는건지 노하우 좀 알려주세요.7. 졸린달마
'24.7.12 12:16 PM (124.57.xxx.76)끓는 소금물에 30분정도 절이셔도 되고 / 최근에 한 방법은 속씨 부분 제거후 소금이랑 물엿에 30분정도 절여도 아삭했어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1603539 | 옥수수 5개 15 | 옥수수귀신 | 2024/07/20 | 3,983 |
| 1603538 | 세상에 .. 오늘 푸바오 생일자 상황 17 | ㅇ | 2024/07/20 | 4,771 |
| 1603537 | 아래 87세 시모글을 보니 14 | ........ | 2024/07/20 | 5,246 |
| 1603536 | 인천 계양구쪽 침 잘 놓는 한의원 알려주세요. 2 | 추천 | 2024/07/20 | 786 |
| 1603535 | 채칼 추천해 주세요~ 11 | ㅇㅇ | 2024/07/20 | 1,981 |
| 1603534 | 어제 푸바오가 생일상을 받았더라고요 3 | ㅇㅇ | 2024/07/20 | 1,509 |
| 1603533 | 3번이상 재구매하는 물건 추천해주세요 40 | 상품추천 | 2024/07/20 | 5,786 |
| 1603532 | 점점 혼자가 되가네요 21 | 인간성 | 2024/07/20 | 7,780 |
| 1603531 | 성욕없으면 결혼 안하는게 맞죠? 12 | , , , .. | 2024/07/20 | 5,190 |
| 1603530 | 네이버만 보면 뜨는 연예인들 근황. 6 | Why | 2024/07/20 | 2,689 |
| 1603529 | 카톡 생일 알람 기능은...참 부담스럽네요 10 | ㅇㅇ | 2024/07/20 | 3,178 |
| 1603528 | 나는 솔로 60대버젼 3 | 현소 | 2024/07/20 | 3,650 |
| 1603527 | 주식 어휴,,, 8 | ㅇㅇ | 2024/07/20 | 4,227 |
| 1603526 | 파리 여행 호텔 추천 28 | ㅇㅇ | 2024/07/20 | 2,062 |
| 1603525 | 겨울연가 당시에 안봤었는데 8 | 좋다! | 2024/07/20 | 1,861 |
| 1603524 | 인생 드립백 커피 찾았어요. 29 | ..... | 2024/07/20 | 5,171 |
| 1603523 | 의대 증원을 왜 이렇게 해야되나요? 50 | ..... | 2024/07/20 | 3,204 |
| 1603522 | 비특수건물 풍수재손해 범위 2 | prisca.. | 2024/07/20 | 919 |
| 1603521 | 청소는 장비발입니다 올려주신분 감사해요 16 | 청소 | 2024/07/20 | 6,344 |
| 1603520 | 좋은 가죽소파는 사람 맨 피부느낌이네요 9 | .... | 2024/07/20 | 2,228 |
| 1603519 | 왜 지극정성으로 안키운 부모들이 나이들어서는 자식을 7 | 어이가 | 2024/07/20 | 3,159 |
| 1603518 | 대통취임식때 vip석에 주가조작 10 | ㄱㄴ | 2024/07/20 | 2,764 |
| 1603517 | 바이든 사퇴 안한대요 2 | dd | 2024/07/20 | 2,911 |
| 1603516 | 배고플때 나타나는 증상이 예전이랑 달라요 7 | ..... | 2024/07/20 | 2,153 |
| 1603515 | 며칠 안먹었는데 속이 편했어요. 1 | ㅇㅇ | 2024/07/20 | 1,994 |