다 소금물 끓여 부어라 하길래 여태 그렇게 했는데
어차피 소금으로 오이를 절이는거라 소금물을 안끓여도 상관없지 않나 하는 생각이 들거든요
끓여 붓는 것과 안끓인 소금물을 붓는 것과 오이지 상태가 다른가요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지 소금물 안끓이고 하면 안되나요
궁금 조회수 : 1,968
작성일 : 2024-07-04 09:40:07
IP : 112.167.xxx.92
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.7.4 9:43 AM (175.212.xxx.96)삼투압현상이요
2. ..
'24.7.4 9:43 AM (211.243.xxx.94)뜨거운 소금물이 관건이니까 끓여여 하지 않을까요? 색깔이 뜨거운 물에 노래지잖아요. 두번
째는 식혀서 붇고.3. 윗님들
'24.7.4 9:50 AM (112.167.xxx.92)소금물이 뜨거우면 삼투압이 더 잘되나요 색깔도 노래지고? 아
4. ㅇㅇㅇ
'24.7.4 9:58 AM (122.35.xxx.139) - 삭제된댓글제가 외할머니 하시는거 볼때는
그냥 소금듬뿍 뿌려서 차곡차곡 담아놔요
그럼 국물이 나오는데
그 국물에 소금더해 부었어요
무르거나 그러진 않았고요
나중 위에 막이 껴있었어요
요즘은끓이던데
저도 끓여서 부어요
더아삭거린다 그러더군요5. 한번만
'24.7.4 10:09 AM (222.100.xxx.51)하는데 저는...뜨거운 물에 한번 튀기고 좀 있다 뒤집고.
6. Amu
'24.7.4 11:32 AM (211.198.xxx.141) - 삭제된댓글전 오이지는 물안끓이고 물없이 소금 설탕 식초넣고 하는 물없는 오이지해요 어차피 염장하는거라 괜찮지 않을까요.
7. ㅡㅡㅡㅡ
'24.7.4 1:26 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글전 그냥 오이 씻어서 소금만 때려 넣고
무거운걸로 꾹 눌러 놉니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1583890 | 요새는 노인들도 바람피나봅니다. 9 | 푸핫 | 2024/07/06 | 5,838 |
| 1583889 | 발 아픈분들 어찌 다스리며 사세요? 5 | ㅁㅁ | 2024/07/06 | 2,436 |
| 1583888 | 마이네임 가브리엘 - 아일랜드 합창단 12 | ........ | 2024/07/06 | 3,116 |
| 1583887 | 시터로 어느쪽이 더 좋을까요? 12 | 선호 | 2024/07/06 | 2,785 |
| 1583886 | 신원식 국방부장관 탄핵합시다 12 | .. | 2024/07/06 | 2,266 |
| 1583885 | 와 제습기 짱 21 | 와 | 2024/07/06 | 9,454 |
| 1583884 | 송승헌 연기 잘하네요 11 | …. | 2024/07/06 | 4,377 |
| 1583883 | 실내자전거 타시는분 몇단으로 타시나요 5 | ... | 2024/07/06 | 1,828 |
| 1583882 | 씨도둑은 없다고 하던가? 닮긴 닮았네요 3 | 신기방기 | 2024/07/06 | 5,443 |
| 1583881 | 장판 부분 시공(부엌만) 해보신 분 계실까요? | ㅠㅠ | 2024/07/06 | 1,297 |
| 1583880 | 유기농화장품 닥터하우쉬카 수분크림 써보신분들 계실까요? 5 | .. | 2024/07/06 | 1,041 |
| 1583879 | 눈밑지 시술 추천해주세요. 6 | .... | 2024/07/06 | 2,634 |
| 1583878 | 서진이네 보니 아이슬란드는 물가가 엄청 비싸네요 11 | ㅇㅇ | 2024/07/06 | 8,515 |
| 1583877 | 둔촌주공 국평 23억 넘게 거래되네요 21 | 둔주 | 2024/07/06 | 6,128 |
| 1583876 | 싱크대 인조대리석 바셀린 1 | 정보 | 2024/07/06 | 1,653 |
| 1583875 | 다짐 | .. | 2024/07/06 | 750 |
| 1583874 | 테니스 팔찌는 다이아 몇 부가 제일 예쁜가요? 10 | 랩그로운 | 2024/07/06 | 3,855 |
| 1583873 | 윤상 아들은 인터뷰보니까 45 | .. | 2024/07/06 | 19,813 |
| 1583872 | 식이섬유 고기등 먹고 탈난적은 있어도 밥빵 먹고 탈난적은 없는듯.. 1 | ㅡ | 2024/07/06 | 1,110 |
| 1583871 | 캐나다 이민 간 사람에게 이불선물 5 | 시누 | 2024/07/06 | 2,177 |
| 1583870 | 형사사건으로 벌금형 받은 거 회사는 알 수 없죠? 4 | 폴리 | 2024/07/06 | 1,680 |
| 1583869 | 사주공부하는데 신기해요 2 | 사주 | 2024/07/06 | 3,806 |
| 1583868 | 비가 오고 날이 흐려서인지 6 | 82cook.. | 2024/07/06 | 2,182 |
| 1583867 | 저녁으로 혼자서 김밥 세줄 먹었어요 ㅠ 3 | ᆢ | 2024/07/06 | 3,958 |
| 1583866 | 60넘으면 15 | .... | 2024/07/06 | 5,762 |