노각을 두통이나 샀어요...
요즘 퇴직하고 집에 있으며 김치도 담고 오십넘어 살림을 다시 배우고 있는
중입니다.
장마 온다고 해서 큰 노각 두개를 샀어요..
오이지 처럼 저림 했다가 그때그때 무쳐 먹을려고 샀는데
레시피가 넘쳐 나네요..
노각 두통을 어떻게 하면 오래두고 먹을수 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
노각 레시피..
... 조회수 : 1,412
작성일 : 2024-06-28 10:17:53
IP : 58.123.xxx.213
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.6.28 10:20 AM (121.179.xxx.235)전 노각나물
다싯물에 들깨가루 풀고 집간장 소금으로
간해요
노각은 껍질 벗겨 살짝만 익혀야 아삭아삭해요
많이 익히면 절대 노!!2. 노각은
'24.6.28 10:20 AM (58.29.xxx.55)절여서 꼭짜도 물생겨서
바로바로 무쳐먹어야 맛있어요3. ..
'24.6.28 10:41 AM (222.117.xxx.76)노각은 은근히 고추장을 좀 넣어줘야 맛잇더라구요
4. 노각은
'24.6.28 10:52 AM (61.101.xxx.163)장아찌 아닌 이상 두고 먹을수가 없어요. 금방 물르고 마르고...퍼석해지거나 썩거나..
저는 소금에 절여서 꼭 짜서
마늘 고추가루 들기름에 무쳐서 깨소금 뿌려먹어요. 부추있으면 넣고 없으면 빼구요.
저는 고추장보다 고추가루가 깔끔해서 입에 더 맞아요.5. 노각을
'24.6.28 10:58 AM (39.7.xxx.205) - 삭제된댓글나오는때 그때그때 구압해 무쳐드세요.
퍼런 오잃도 길게 잘라 채썰어 노각처럼 무쳐도 되요6. 플랜
'24.6.28 11:37 AM (125.191.xxx.49)최소 30분 물엿에 재워두었다가 꼭 짜서 무치면 꼬들하니 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1600440 | 건강검진 받아야 하는데 의료파업과 관계 있을까요? 2 | ... | 2024/07/10 | 930 |
| 1600439 | 할머니 돼도 좋을것 같아요. 6 | .... | 2024/07/10 | 2,032 |
| 1600438 | 그만두는 것도 용기일까요 2 | 어렵다 | 2024/07/10 | 1,662 |
| 1600437 | 지금 가평은 괜찮은가요 | 윈윈윈 | 2024/07/10 | 759 |
| 1600436 | 아들이면 너그러운 아빠, 적당히 엄한 엄마가 좋은가요? 7 | 음 | 2024/07/10 | 1,227 |
| 1600435 | 고1 하루 학원 2과목 많은가요? 2 | .... | 2024/07/10 | 742 |
| 1600434 | 서민에게 집 한채는 어떤 의미일까요? 3 | ㅇㅇ | 2024/07/10 | 1,526 |
| 1600433 | 랄랄 보니 노년 특징 42 | 아 | 2024/07/10 | 24,962 |
| 1600432 | 가지볶음 진짜 맛있어요 10 | 여름 | 2024/07/10 | 3,752 |
| 1600431 | 요양병원 간병 7 | 블루커피 | 2024/07/10 | 2,140 |
| 1600430 | 농심 물냉면 4개 5,700원 | gma | 2024/07/10 | 1,068 |
| 1600429 | 연합뉴스 사진 교체했구나.... 48 | 흠 | 2024/07/10 | 22,821 |
| 1600428 | 때리면서 구구단 가르키던 엄마 18 | ........ | 2024/07/10 | 3,352 |
| 1600427 | 쿠팡 볶음간짬뽕 5개 3,230원 2 | ㅇㅇ | 2024/07/10 | 1,151 |
| 1600426 | 바지주문했다가 여름다 가게 생겼네요. 1 | 버드 | 2024/07/10 | 1,196 |
| 1600425 | 비타민 D 부족이라는데요 9 | .. | 2024/07/10 | 3,081 |
| 1600424 | 린넨 소재는 고급져보이지만 입고나면 주름때문에 세상 동냥치가 12 | ... | 2024/07/10 | 3,376 |
| 1600423 | 고등 아이 한달 옷값 얼마 드시나요 13 | ㅇㅇ | 2024/07/10 | 1,972 |
| 1600422 | 혹시 메가스터디나 아이스크림 재택관리교사 3 | 인생 | 2024/07/10 | 987 |
| 1600421 | 참치액 추천 좀 해주세요 13 | 원더랜드 | 2024/07/10 | 3,490 |
| 1600420 | 밧드야 식기건조대 괜찮나요? 좀저렴한건 별로겠죠? 3 | ... | 2024/07/10 | 1,083 |
| 1600419 | 서초 맛집 추천 부탁드려요 제발 16 | ..... | 2024/07/10 | 1,691 |
| 1600418 | 잠 잘오는 마그네슘 추천 좀 부탁드려요 4 | ㅇㅇ | 2024/07/10 | 1,932 |
| 1600417 | 선재에게 키 지분은 8 | ㄹㅇㄴㄴ | 2024/07/10 | 1,989 |
| 1600416 | 프랑스여자가 정준영 알아봐서 다행 8 | ㅎ | 2024/07/10 | 5,409 |