녹두빈대떡에 콩나물?

[봉다리]

녹두갈아서 빈대떡을 부칠려고하는데 콩나물이 많아서 숙주나물 말고 콩나물을 넣어서 부칠까하는데 그래도 괜찮을까요? 녹두빈대떡을 처음으로 만들어보는거라 잘 모르겠어서 질문 남깁니다. 

[달라요]

숙주 없음 넣지마시길

[..]

어쩔수 없다면 콩나물 대가리는 떼고 하심이 어떨지요

[ㄱㄴ]

콩나물은 숙주처럼 연하지 않아서 질겨져요.
숙주 없음 안넣어도 무방해요.
저는 고사리, 김치, 볶은돼지고기만 넣고 해요. 숙주에서 물나와서 질척해져서..

[노노]

차라리 생배추룰 넣으세요 콩나물 질기고 비려요

[...]

숙주랑 콩나물이랑 맛이 달라서 망칠 가능성 높습니다
생긴 건 비슷한데 호환은 안되는 맛이더라구요

[봉다리]

답글들 감사합니다. 숙주를 사야겠네요^^

[ㅇㅂㅇ]

김치다져넣으면 맛있어요