82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무 부드럽게 데치기?

먹보 조회수 : 1,051
작성일 : 2024-06-19 19:18:12

식당에서 먹은 열무무침이 너무 맛있어서 열무를 사다가 데쳤는데 너무 질겨서 도저히 못먹고..

요리 잘하는 언니한테 물어보니 어린열무를 써보라는데 식당의 열무무침은 클대로 큰 통통한 열무였어요

오늘 또 할인하는 열무를 사다가 이번엔 푹푹 데쳤더니..부드럽긴한데 색이 바래고 오래 삶아 시래기같은 냄새가...식당껀 통통하고 파릇파릇 정말 맛잇었는데 어찌 한걸까요?

IP : 210.117.xxx.141
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.6.19 7:19 PM (222.111.xxx.126)

    솎은 열무를 사셨어야...

  • 2. 저는
    '24.6.19 7:22 PM (58.29.xxx.1)

    이마트에서 샀어요
    홈플것도 완전 어린 열무잎.
    넘 부드럽고 맛있어요
    이마트거 장마전에 사세요
    장마후 질겨져요

    그리고 데치지말고 소금물에

  • 3. ..
    '24.6.19 7:36 PM (59.14.xxx.152) - 삭제된댓글

    제목은 제대로 잘 있는데 저는 왜 열무 더럽게 데치기로 읽혔을까요^^
    그래서 클릭했더니..
    더위 먹었나 봐요~~
    맛있게 드세요!!!

  • 4. ㅇㅇ
    '24.6.19 8:00 PM (121.157.xxx.38)

    질긴열무 압력솥에하니
    부드럽고 좋았어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1611703 진짜 맛있는 된장은 어디서 구할까요? 12 2024/07/21 3,541
1611702 윤석열은 하야하라 김건희는 감옥가라 11 오늘도 한마.. 2024/07/21 1,970
1611701 제가 겪은 나르시시스트 공통점 38 ........ 2024/07/21 16,945
1611700 통돌이세탁기 찌꺼기는.. 5 ㄷㄹ 2024/07/21 2,554
1611699 80년대 후반 중고생들은 어땠나요? 가수좋아하는거요 36 ㅁㄹㅇ 2024/07/21 2,223
1611698 먹으면 바로 신호가 오는 아기는 위장이 ? 2 울희 2024/07/21 940
1611697 유시민님이 손석희 프로 후일담 말하네요 18 복장터져 2024/07/21 6,460
1611696 이제 홈쇼핑 물건은 뷰티 디바이스 같아요 3 ㅇㅇㅇ 2024/07/21 2,537
1611695 병원 전문 부동산 업체 소개가능할까요(서초) 3 ^^ 2024/07/21 836
1611694 남편이 가발 꼭 쓰래요 13 효과 2024/07/21 6,760
1611693 공복인바디:근육량 19.5kg(키:158cm). 근육 넘 적죠?.. 19 공복인바디 .. 2024/07/21 1,886
1611692 주방매트 뭐 쓰세요 8 현소 2024/07/21 1,738
1611691 82에서 배운 팁후기 두가지 13 지난주에 2024/07/21 6,511
1611690 뼈해장국 맛있는 제품?? 3 .. 2024/07/21 852
1611689 좋아하는데도 2024/07/21 394
1611688 미국에서 한국 아저씨 카페에서 진상부리다 14 헐.. 2024/07/21 5,214
1611687 아이 첫 해외여행지 추천해주세요 15 2024/07/21 1,502
1611686 착한남편이랑 사는분들 어떤가요? 34 비교 2024/07/21 5,093
1611685 보통 장마는 언제까지 4 ..... 2024/07/21 1,858
1611684 챗지피티 공부 안하고 그냥 써도 되나요? 18 ㅇㅇ 2024/07/21 2,027
1611683 화장실 문고리는 공중 화장실 스타일이 낫겠어요. 11 ... 2024/07/21 2,208
1611682 사무실에서 점심 대신할만한거 추천좀 부탁드려요~ 3 도시락 2024/07/21 1,405
1611681 요즘 중독된 것 1 오십 2024/07/21 1,688
1611680 노화를 많이 느껴요 10 00 2024/07/21 5,252
1611679 학원샘이 이리보내셨는데 이게 먼뜻인가요? 12 ㅇㅁ 2024/07/21 5,762