다른 분들은 쉽게 맛내는 어묵볶음...
저도 다양하게 만들어봤지만 늘 맛이 뭔가 아쉽더라구요.
혀가 기뻐하는 맛을 내고 싶었어요.
아마도 백반식당 반찬 스타일을 원했던거 같기도하고.
다시다 티스푼으로 넣어봤더니만 식당맛 바로 나네요.
다른 분들은 쉽게 맛내는 어묵볶음...
저도 다양하게 만들어봤지만 늘 맛이 뭔가 아쉽더라구요.
혀가 기뻐하는 맛을 내고 싶었어요.
아마도 백반식당 반찬 스타일을 원했던거 같기도하고.
다시다 티스푼으로 넣어봤더니만 식당맛 바로 나네요.
파기름, 간장에 다진마늘, 고춧가루, 알룰로스 살짝만 넣어도 훌륭해요
굴소스를 반스푼만 물에 타서 넣어보세요.
다시다 미원없인 장사못해요
식당은 다시다 미원없인 장사못해요 222
식용유에 고축가루 간장 등등 넣고해도 식당보다 맛있어요..식용유넉넉히요
알려주신 방법들 기억해둘게요
당근 양파 채 기름 넉넉히 두르고 맛소금조금 볶다가
어묵넣고 간장조금 설탕 고추가루 참기름 마늘 살짝 볶다가
후추 이렇게만 하면 맛나죠
다시다는 안써봤네요
따라서 했는데 다시다 없이 아주 맛있게 됐어요.
근데 들어가는게 넘 많아 놀랐음요.
굴소스가 답이던데요
굴소스에도 msg 들어간 양념일거 같아요
Msg가 나쁜것도 아닌데 조미료얘기하면 꼭 굴소스얘기하는사람있음
다시다 미원 굴소스 치킨스톡 연두 참치액 등등 다 msg인데
어묵볶음 다시다
어묵볶음 요리법 좋네요
어묵볶음
오뎅볶음에 다시다 넣을 생각을 못했네요 정보 감사합니다
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