이것도 액상과당과 같은건가요?
답변 부탁드려요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
연양갱 첨가물에 포도당이 있는데
.. 조회수 : 915
작성일 : 2024-06-09 10:31:23
IP : 121.88.xxx.109
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 달라요
'24.6.9 12:05 PM (98.59.xxx.207)포도당= glucose
과당= fructose
설탕= sucrose = 포도당과 과당이 결합됨2. ..
'24.6.9 12:32 PM (211.208.xxx.199)옥수수 녹말을 분해해서 달콤한 콘시럽을 만들고
이 시럽에 포함된 포도당을 효소를 이용해서 과당으로 변화시키는 과정을 거치면 과당의 비율이 더 높아지는 액상과당이 된대요.3. ..
'24.6.9 1:04 PM (121.88.xxx.109)설탕보다 건강에 나쁜건가요?
4. ㅇㅂㅇ
'24.6.9 1:24 PM (182.215.xxx.32)안좋기는마찬가지
5. ...
'24.6.9 9:42 PM (58.231.xxx.145)원글님
식사하시면 밥이 탄수화물이잖아요?
체내에서 분해되고 분해되어서 포도당이 돼요. 이 포도당 하나가 둘로 쪼개져서 체내시스템에 의해 여러과정을 거쳐서 에너지를 만들고요.
해롭다고 단순히 말하기에는...
포도당형태는 급격하게 혈당을 올릴수 있으니 당뇨있으신분은 주의하시면 좋고요.
수험생들은 집중력,피로회복 개념으로 포도당캔디를 먹기도해요. 뇌의 영양분이 되는건 포도당뿐이라서요.6. ...
'24.6.9 9:44 PM (58.231.xxx.145)설탕도 분해되면 과당과 포도당으로 남아요.
이런걸 체내 가장 흡수되기 쉬운 형태인 단당류 라고 해요. 그리고 설탕도 과해서 문제가 되는거지 설탕 자체가 나쁜건 아니예요.
동의보감에도 설탕의 효능이 기록되어 있어요
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