82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고사리 냉동시켜도 되나요?

rhrhrh 조회수 : 1,019
작성일 : 2024-06-01 00:29:33

 

시장에서 할머니가 파는 고사리를 그냥 다 떨이하듯 사왔거든요.

지금 먹을 일도 없고 많은데

이거 냉동시켜도 되나요?

말리기에는 산에서 바로 캐온 게 아니고 물기가 있던 거라 말리다 상할까 싶기도 한데

어떻게 해야할지 모르겠어요.  

IP : 1.225.xxx.136
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.6.1 12:31 AM (116.125.xxx.12)

    물넣어 냉동하세요
    저희집 냉동실1/3 고사리에요
    남편이 매일 뜯어와서 말리다 곰팡이 쓸까봐
    매년 냉동해요

  • 2. ..
    '24.6.1 12:36 AM (221.142.xxx.5)

    바로 데쳐서 하루이틀 물갈아주며 독성을 빼내고 잘 건져서 냉동하세요. (바로 먹을 수 있게)
    아님 데쳐서 뜨거운 채로 꾸덕하게 말렸다가 돌돌말아 냉동하고 먹을때 꺼내서 다시 데쳐 우려내는 방법.
    바싹 말리기 어려울때는 꾸덕하게 말려 냉동하는게 낫습니다.

  • 3. ..
    '24.6.1 6:50 AM (211.36.xxx.216) - 삭제된댓글

    이 분은 데친 고사리를 사온 것 같아요. 물 좀 넣어서 냉동하세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1586495 갑자기 생각난 후배이야기 18 2024/06/01 5,868
1586494 고1 남아 키가 몇살까지 클까요?? 8 궁금이 2024/06/01 1,870
1586493 그럼 이길여 총장은 몇살로 보이세요? 20 ..... 2024/06/01 4,114
1586492 오늘 서울역 못가신분들 황기자 방송으로 함께봐요 1 2024/06/01 1,038
1586491 길가다보면 시원한 비누향 나는 분있던데 향수 쓰는거일까요? 8 ㅇㅇ 2024/06/01 5,062
1586490 유튜브 뮤직보다 바이브나 멜론이 음질이 더 좋은가요? 2 음질 2024/06/01 1,205
1586489 미끄럼틀 가위 보니까 예전일이 생각나요. 1 ㅁㅁ 2024/06/01 1,286
1586488 노소영씨 위자료 감이 안오네요 13 2024/06/01 4,909
1586487 경기도에서 내일 서울 정동길 가볼까 하는데 가을 아니어도 3 길영 2024/06/01 972
1586486 면세점화장품 비싸네요 6 푸른하늘 2024/06/01 2,615
1586485 씽크대 스텐 개수대 황변 씻을 수 있을까요? 2 .. 2024/06/01 1,327
1586484 상담심리도 치유의 한 부분인가요? 3 ㅇㅇ 2024/06/01 863
1586483 엊그제 부터 한쪽 눈밑떨림 증세가 있어요. 5 ... 2024/06/01 1,284
1586482 그릇장 살려고 하는데 요즘 어떤 가구브랜드가 인기 많나요? 1 ... 2024/06/01 900
1586481 100분토론에서 조정훈 팩폭하는 김성회 (쇼츠) 9 팩폭 2024/06/01 1,816
1586480 여수 오동도 vs 장도 4 궁금 2024/06/01 1,080
1586479 제가 37살 여자인데 15 .. 2024/06/01 6,219
1586478 연근 싱싱한 걸까요 1 연근 2024/06/01 658
1586477 백년만의 세신 4 ㅇㅇㅇ 2024/06/01 2,116
1586476 아무렇게나 만든 오리엘탈소스가 넘 맛나요~ 9 집에서 2024/06/01 2,286
1586475 일상에 감사합니다 3 ... 2024/06/01 1,097
1586474 락스성분없는 욕실세제 있나요? 9 기름때 2024/06/01 2,464
1586473 성신여대나 미아 쪽 필라테스 어디가 괜찮은가요? 2024/06/01 468
1586472 (다시 작성) 25세 연하녀와 재혼한 남자의 전처 괴롭히기(제 .. 5 frgnt 2024/06/01 3,812
1586471 포트메리온 그릇 39 촌스러 2024/06/01 5,750