1)끓인 소금물에 절이고 물기만 뺀뒤에
바로 양념 넣어줬는데...씻고 물기빼는건가요?
2)막 담갔는데
양념에 물기없는거 맞나요?
하루 상온에 뒀다가 넣으려고 하는데
엄마가 갖다주신 오이소박이는 물이 많았던거 같아요.....열두개나 했는데
망한걸까요?
중간중간 간도 안보고 그냥 레시피대로만 해서....떨리네요ㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이소박이 만드는데요..
.... 조회수 : 1,592
작성일 : 2024-05-15 16:17:33
IP : 211.244.xxx.191
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.5.15 4:20 PM (116.40.xxx.27)절임물이짜면 헹구고해야하고..저는 소금 물을 1대 10으로했고 찬물에 헹구고했어요. 처음엔 양념에 물기가없고 하루지나면 오이에서 물이나와요. 상온보관말고 바로 냉장고에 넣으시구요.
2. ㅁㅁ
'24.5.15 5:49 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글헹구는 이유는
오이를 안씻고 했을 경우
과량의 소금을 사용했을경우3. 지금
'24.5.16 8:09 AM (110.12.xxx.42)보면 물 조금 나왔을듯
점점 많이 나와서 엄마가 주셨던 비주얼이랑 비슷해집니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1582186 | 가수 김민기에 대해 9 | ... | 2024/05/15 | 2,744 |
| 1582185 | 두피를 손끝으로 꾹꾹 눌러보세요~ 29 | 뇌건강 | 2024/05/15 | 7,402 |
| 1582184 | 라스 박영규편 보는데요 11 | 현소 | 2024/05/15 | 4,968 |
| 1582183 | 회사에서 요거트만들어 먹는거요 15 | 회사 | 2024/05/15 | 3,528 |
| 1582182 | 큰맘먹고 파묘 결재했는데 결국 못보고 중단했어요 21 | ... | 2024/05/15 | 6,933 |
| 1582181 | 졸업이라는 드라마를 보는데 7 | … | 2024/05/15 | 3,612 |
| 1582180 | 보일러 틀었어요. 9 | llIll | 2024/05/15 | 2,124 |
| 1582179 | 요즘 두리안 맛있어요. 18 | 두리안러버 .. | 2024/05/15 | 2,521 |
| 1582178 | 절임배추 10키로 김치하려면 찹쌀풀은 얼마나 만드나요? 3 | 어 | 2024/05/15 | 1,237 |
| 1582177 | 상견례 접선? 위치 11 | .. | 2024/05/15 | 2,079 |
| 1582176 | 아들바라기 할매들 거진 경상도? 97 | 지역특색? | 2024/05/15 | 4,724 |
| 1582175 | 2023년 정유라가 장시호 얘기 폭로하긴 했었어요 9 | ㅇㅇㅇ | 2024/05/15 | 4,815 |
| 1582174 | 아파트월세 받으시는 분들, 종소세신고 직접 하시나요? 9 | 소네카 | 2024/05/15 | 2,376 |
| 1582173 | 간헐적단식 시간에 두유마셔도 될까요? 5 | 두유 | 2024/05/15 | 2,161 |
| 1582172 | 가스렌지에서 타타타타타 소리가 계속나요 5 | 소리 | 2024/05/15 | 1,940 |
| 1582171 | 비와서 기분이 좋아졌어요, 도대체 왜..? 6 | 이해불가 | 2024/05/15 | 1,863 |
| 1582170 | 냉동피자 쪄먹어도 될까요? 9 | ㄱㄴㄷ | 2024/05/15 | 1,604 |
| 1582169 | 간헐적 20:4 하고 있는데 너무 피곤해요 14 | 궁금 | 2024/05/15 | 3,761 |
| 1582168 | 휴일인데 돈 안 쓰려고 쇼핑 마트 앱도 안 들어가고... 6 | 발악 | 2024/05/15 | 2,349 |
| 1582167 | 서툰 고백 3 | 오페라덕후 .. | 2024/05/15 | 1,563 |
| 1582166 | 오늘은 수영을 했어요. 2 | 소소한 일상.. | 2024/05/15 | 1,384 |
| 1582165 | 이효리씨 엄마랑 같이 새로 예능하네요. 20 | .. | 2024/05/15 | 8,518 |
| 1582164 | 제가 52살인데 산부인과 간호사가 놀라네요 34 | 잉 | 2024/05/15 | 32,714 |
| 1582163 | 드라마 졸업? 공감되시나요 18 | ㅇㅇ | 2024/05/15 | 4,374 |
| 1582162 | 애호박 부추전에 달걀 넣으면 6 | 달걀 | 2024/05/15 | 1,875 |