황태 장아찌
짜지 않게 조금 담가서
냉장고 안쪽에 넣어놨다가 잊어버렸다가
문득 생각나 꺼내서
쭉쭉 잘게 찢어서
물엿 조금
참기름 넉넉히 (매우 중요함)
통깨 조금 뿌려서
밥이랑 먹으면 천국 ㅋㅋㅋ
고소한 참기름 먹어서
부드러워진 황태 장아찌는 말모말모 ㅋㅋ
건강 생각해서
슬라이스 오이에 올려 먹어도 뭐 ...
반찬 없을 때
생각나 꺼내 먹으면
뿌듯한 황태 장아찌 ㅋㅋ
채소 장아찌는 그냥 그런데
황태 장아찌는
그냥 보물덩어리 같구나 ㅋㅋ
더덕장아찌도 사랑해
(안 담가서 없지만 ㅜㅜ)
레시피는 묻지 마시오
짜지만 않게 담그면
아무 레시피 해도 기본은 한다
황태님 말씀 ㅋ
안 궁금합니다.장아찌가 내 취향은 아닌지라..ㅋ
황태도 장아찌가 있는지 처음 알았어요
집에 황태가 많아서 한번 시도해볼까 싶어요
코스코에 파는 것도 맛나요.
냉면 고명으로 얹어 먹으면 최고
한번 만들어 봐야겠어요. 냉동실 어딘가 황태가 있을건데.
자랑만 마시고 레시피도 알려 주시지...
알려주시오
항상 실패라...
알려주시면 복받을것이요
항상 실패중이오..
ᆢ자랑만 하기~~있기 없기 ㅠ
레시피란거 거의 비슷 비슷이잖아요
육수에 고추장 고추가루 매실액 편마늘 약간의 생강
올리고당 자글 자글끓여 손질된 황채에 뜨거울때 투척
냉장에두고 숙성
먹을때 참기름 통깨 조물거리기
황태장아찌 신기하네요~
저도 레시피 궁금
마늘 생강 노노~
유튭에 레시피 많아요
많이 담그지 말고
작은 통에 테스트용으로 조그만 해보세요
황태 장아찌... 님 글보니 군침이...
고추장에 버무려 보관하면 끝이예요
숙성 후 먹을 때 원글처럼 양념해서 무치면 밥도둑 됩니딘
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1576361 | 김건희가 한동훈을 놓아줄까요? 7 | ,,,, | 2024/04/21 | 4,832 |
| 1576360 | 핸드폰 습득 사례 4 | . | 2024/04/21 | 1,469 |
| 1576359 | 유튜브에 자주 나오는 장성철이란 사람 10 | 평론가 | 2024/04/21 | 3,240 |
| 1576358 | 전세담보대출 문의 1 | ... | 2024/04/21 | 710 |
| 1576357 | 요즘 저렴한 제철과일 11 | 과일 | 2024/04/21 | 6,815 |
| 1576356 | 사이판 다녀오려고 합니다. 도움 부탁드려요. 8 | 여행 | 2024/04/21 | 1,810 |
| 1576355 | 기억상실증이랑 치매랑 뭐가 달라요 12 | 궁그미 | 2024/04/21 | 3,127 |
| 1576354 | 한국 물가 진짜 대박이네요 38 | .. | 2024/04/21 | 19,197 |
| 1576353 | 메가커피도 얼음 적게 넣어달라하면 커피많이 주나요? 11 | ... | 2024/04/21 | 5,533 |
| 1576352 | 한동훈이 대통령실 초청 거절한 이유(feat 홍준표) 33 | 흠 | 2024/04/21 | 17,286 |
| 1576351 | 코밑이 파래요(수염 빛)ㅠㅠ 5 | 꼬꼬 | 2024/04/21 | 1,380 |
| 1576350 | 사각턱 보톡스.. 13 | 딸내미 | 2024/04/21 | 2,710 |
| 1576349 | 혼자살고 밥도 잘안해먹는데 현미5키로 11 | ........ | 2024/04/21 | 2,820 |
| 1576348 | 방문재활운동센터 이용해보신 분 계실지요? 6 | 혹시 | 2024/04/21 | 829 |
| 1576347 | ‘국민의힘 포함’ 4당, 윤 대통령이 거부한 간호법 재발의 1 | 음? | 2024/04/21 | 1,407 |
| 1576346 | 달지않고 매운 2 | .. | 2024/04/21 | 1,161 |
| 1576345 | 새 아파트 정문상가에 oo마트 xx마트 이런거 왜그런가요? 4 | 궁금 | 2024/04/21 | 3,185 |
| 1576344 | 첫 주말농장후 기절하듯이 잤어요! 9 | ㆍㆍ | 2024/04/21 | 3,531 |
| 1576343 | 한동훈 순진하고 신선하다는 분들께 19 | 웃겨서 | 2024/04/21 | 3,340 |
| 1576342 | 식초드셔보신 분 10 | 50대 | 2024/04/21 | 2,145 |
| 1576341 | 다른 전업님들은 어떠신가요? 9 | ᆢ | 2024/04/21 | 3,011 |
| 1576340 | 이너백 지퍼달린게 좋을까요? 2 | 백 | 2024/04/21 | 789 |
| 1576339 | 이성 사이에 여자는 남자가 아들처럼 남자는 여자가 딸처럼 느껴지.. 10 | ㅡㅡ | 2024/04/21 | 3,519 |
| 1576338 | 사탕을 먹으면 피로가 좀 풀리나요.??? 2 | ... | 2024/04/21 | 1,025 |
| 1576337 | 상속 취득세는 ? 1 | ㅡ | 2024/04/21 | 1,139 |