82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

구이용 돼지갈비 집에서 어떻게 해드세요?

봄밤 조회수 : 1,854
작성일 : 2024-04-03 20:41:27

입짧은 아이가 좋아하는 메뉴인데 은근 근처에 돼지갈비구이 맛집이 없기도하고 값도 비싸요.

갈비찜은 집에서 해먹기도 하는데 구이용 돼지갈비는 집에서 쉽게 해먹는 방법 좀 알려주세요^^
쉽게 굽는법도 있을까요? 감사합니다 ^^

IP : 203.170.xxx.203
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나는나
    '24.4.3 8:44 PM (39.118.xxx.220)

    중불정도에서 양념국물 조금 부워가며 굽다가 국물이 졸아들고 거의 다 익었으면 불 세기를 올려서 노릇노릇하게 구워냅ㄴ다.

  • 2. ....
    '24.4.3 8:45 PM (86.175.xxx.106)

    뚜껑 덮고 중약불에서 익히세요. 양념 안태우려면 뚜껑 필수.

  • 3. ...
    '24.4.3 8:46 PM (211.60.xxx.195) - 삭제된댓글

    돼지갈비 맛집에서 가끔 포장으로 사다먹는데
    포장은 국물이있어서
    후라이팬에 구어도 타지않아요
    전 버섯 통마늘도 같이구어서 먹어요
    처음엔 뚜껑덮어서 익히다가
    어느정도익으면 가위로 잘라서
    뚜껑열고 바짝 구어요

  • 4.
    '24.4.3 8:48 PM (115.140.xxx.39)

    유튜브 김대석 셰프 레시피 찾아보세요.
    저는 무조건 레시피 따라해요.

  • 5. ㅐㅐㅐㅐ
    '24.4.3 8:49 PM (116.33.xxx.168)

    후라이팬에 익혀
    에프에 돌려요

  • 6.
    '24.4.3 8:59 PM (203.170.xxx.203)

    감사합니다! 집에서 양념은 어떻게 하세요? 쉽게 시판양념 쓸까요 고기는 정육점에 구이용으로 두드려 달라하고?

  • 7. ..
    '24.4.3 9:04 PM (183.107.xxx.25)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1372967

  • 8. 내맘대로
    '24.4.3 9:24 PM (124.111.xxx.108)

    저는 위에 레시피에서 계피가루 넣었더니 그 향 때문에 못 먹겠던데 다른 분들은 어떠셨어요?

  • 9. 999
    '24.4.3 9:28 PM (223.32.xxx.170)

    1. 집밥 백선생3 쫄갈비... 로 정착했어요.
    https://youtu.be/YhAJlBk43ms?si=jwCA1vhNruwwzAP4

    2. 시판양념 절반에 간설파마깨후참 절반으로 단맛조절. . . 필승~

  • 10. 계피가루
    '24.4.4 7:22 AM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글

    말고 통계피 조금 잘라 넣어 끓이면 강하지 않고 괜찮아요
    싫은면 줄이면 되고 빼면 되지요

  • 11. 계피가루
    '24.4.4 7:24 AM (119.204.xxx.215)

    말고 통계피 조금 잘라 넣어 끓이면 강하지 않고 괜찮아요
    싫은면 줄이면 되고 빼면 되지요
    저 레시피로 자주 해먹는데(목살 돈가스처럼 한번 찝어와서 재놨다가 뚜껑덮고 속까지 잘
    익힘. 마지막엔 뚜껑열고 노릇하게 바삭.)
    아주 간도 딱맞고 감칠맛도 있는 좋은 레시피임

  • 12.
    '24.4.4 9:23 AM (203.170.xxx.203)

    오 감사합니다 따라해봐야겠어요 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1665275 국힘에서 입헌군주제, 이원집정부제 조건으로 이러다 18:47:26 7
1665274 따르는 무리들 ... 18:46:26 27
1665273 박은정의원 영상 추천합니다 3 ㅇㅇ 18:44:55 88
1665272 백화점 푸드코트도 그렇게 맛있는지모르겟어요 4 .. 18:38:48 234
1665271 박근혜측, 탄핵소추 의결서 저희는 바로 수령했다. 4 18:38:45 527
1665270 공항 경유 처음 해보는데요... 3 .... 18:38:31 173
1665269 지난주말로 끝났다고 휴가가려했는데 아니네요. 3 ㅇㅇ 18:37:40 270
1665268 급)병력동원소집 이나 전시대비 통지서 왔나요? 2 .. 18:37:24 336
1665267 검찰은 선진화법위반 나경원을 기소하라 1 18:36:48 145
1665266 "일본에게 사죄 요구도 이제 좀 그만하자” 4 .. 18:35:48 438
1665265 탄핵가결되던 날, 마트 안에서 우리를 보고있던 수많은 눈. 9 ㅇㅇ 18:32:44 922
1665264 대구매운탕 해동 안하고 끓여도 되나요? ㅇㅇ 18:31:18 55
1665263 이해민 의원님 1 후원금 마감.. 18:29:32 333
1665262 화장품 만들려고 산 코코넛오일 ... 18:29:23 113
1665261 조회수와 댓글로 알바비를 받습니다. 7 ... 18:27:02 372
1665260 라면 종류가 6 ,, 18:21:11 275
1665259 남한산성 이 계절상 지금 가도 좋은가요? 9 ........ 18:20:23 370
1665258 익명이니 솔직하게 팩트 말씀해 주실분ㅠ 28 겨우내 18:16:09 2,084
1665257 [JTBC 단독] 노상원 전 정보사령관, 점집 운영했 39 18:15:30 2,262
1665256 세상에 이번 계엄에 가담하지 않는 곳이 없네요 2 ㄴㄸ 18:11:59 797
1665255 돌아가는 꼴 보아하니, 김건희왕국이 탄생할지도... 6 Hmm 18:11:31 943
1665254 내 남은 인생을 굥과 명시니 치하에선 살 수 없다 3 하루도길다 18:06:14 448
1665253 검찰놈들이 4 뭔가요? 18:03:26 479
1665252 여유없는데 1 ㅡㅡ 18:03:04 296
1665251 젊은청년이 집회 참가는 안하고 일본여행 25 한심하다 18:03:01 1,795