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마트에서 사온 고기 냉동할때 피 흡수하는거

개나리 조회수 : 2,209
작성일 : 2024-03-26 21:04:05

마트에서 고기 사면 밑에 깔려있는 피 흡수하는 깔개 같은거요,

그 동안은 고기 샀을 때 그대로 비닐만 한 겹 더 씌워서 냉동하고, 그대로 냉장실로 옮겨서 해동했다가 하루쯤 지나 해동되면 고기만 꺼내고 나머지 포장을 버렸거든요.

오늘 갑자기 드는 생각이 피 흡수하는 그게 혹시나 냉동 ㅡ해동 과정에서 터지거나 하는 재료는 아닌가싶은거예요.

보기엔 어디 찢어지거나 하진 않았는데 혹시 그럴수 있을까요?

오늘 고기국 끓이는데 유독 진갈색 거품같은  찌꺼기가 많이 올라와서 찜찜하네요.

IP : 182.221.xxx.15
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냉동중에
    '24.3.26 9:22 PM (211.250.xxx.112)

    터지지는 않는데 고기에 붙어서 언것은 떼어내다가 찢어지더라고요

  • 2. hap
    '24.3.26 9:37 PM (39.7.xxx.105)

    그거 환경홀몬 나와요
    바로 제거하고 고기 헹궈서 냉동함

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