전분
소고기 다시다
식용유 많이
전분과 식용유 많을수록 바삭하구요.
소고기다시다 들어가니 반죽맛 확 살아요
전분
소고기 다시다
식용유 많이
전분과 식용유 많을수록 바삭하구요.
소고기다시다 들어가니 반죽맛 확 살아요
갖은 수를 다 쓴거네요.
다시다 필요없고
전분도 그다지
기름이야 뭐 전이니까 다다익선
바삭하려면 전분이 있어야 하나봐요. 저는 늘 축축 늘어지게 되던데 당장 전분 살께요~~~!!!
전분은 안넣고 다시다 설탕은 좀 넣어요
주위에서 제가 해주는 김치전이 최고랍니다 ㅋㅋ
넓게스부친후 젓가락으로 찢어가며부치고
다시 모아부치면 바삭바삭
전분은 안넣고 부참가루에 다시다 설탕은 좀 넣어요
주위에서 제가 해주는 김치전이 최고랍니다 ㅋㅋ
전분도 넣어 볼게요
전단계 갈까 말까라 설탕은 안 넣지만 설탕 넣으면 더 맛날것 같아요.
소고기다시다 강추에요
맛이 확 사네요
유튜브보면 전 구울때 해물다시다 이런거 넣어줌 맛있다하더만요. 조미료 하나 살까 싶네요.
설탕을 좀 넣는 이유가 단맛때문이 아니라
김치찌개 끓일때도 김치 신맛과 군내을 설탕이 잡아 주잖아요
그 원리로 김치전에도 넣어 봤는데 다시다와 함께 맛을 확 올려주더라구요 많이 안넣으셔도 됩니다^^
오~ 다시다~
오~젓가락 스킬~~
기본 - 신김치, 밀가루(튀김가루도 좀 섞거나), 계란, 김치국물,
제 팁 - 양파 반 개 갈아서 넣어요.
좀 되직하게 반죽해서 부쳐도 양파때문에 퍽퍽하지 않고 감칠맛 나요.
그런 조합으로 해요 ㅎ
조미료 조금씩 쓰는거 죄책감 안 갖기로 했어요
매식하면 어차피 수십배 넣은거 먹는걸요 뭐 췻
튀김가루에 전분이 들어가있어요
맞아요
다시다 녹여 밀가루로만 해요
전분도 좋을거같은데 이게 변비생기는거 느껴서 조심해요
조미료가 어때서요? 오히려 달고 짜고가 더 문제지.
맛있겠어요.
고맙습니다 ^^
저는 김치ㆍ전분ㆍ 까나리 액젓 ㆍ설탕 반수저 이렇게만 넣어요 진짜 맛있어요
김치부침개 감사합니다.
조개 다시다도 괜찮겠죠? 김치부침개 꿀팁감사합니다!
감사합니다.
다시다 or 라면스프 넣어도 맛있어요ㅎ
어쩌다 옥수수전분만 잔뜩있는데 감자전분과 차이가 있을까요?
그냥 전도 피가 엄청나게 쫄리는데 거기다가 설탕 식용유 전분이라니...
걍 맛없게 먹고 살렵니다.
저는 그냥 미원 넣어요
파전은 간장이라도 찍어먹지만 김치전은 것도 안되고만들때 애초 맛있게 만들어야되더라구요
갈은 돼지고기를 넣어요
김치전 정보 저장.
감사..
김치부침개 저장요
전분...
고소함과 촉촉함은 역시 넉넉한 기름
와 진짜 먹고싶어요..최애인데
그러고보니 김치전을 잊고 살았네요
내일 해먹어야겠네요 ㅎㅎ
김치전 저장
야채부침개도 같아요. 요리못하는 시어머니 야채부침개가 맛있어서 놀랐는데.다시다 넣는거였어요 ㅠㅠ.
ㅋㅋ. 한번해보세요
김치전~~~
김치전 팁 감사합니다~
김장김치 많이 남았는데^^ 꼭 해봐야겠어요.
마요네즈 한 스푼 넣어보세요. 바삭하니 꿀맛 보장이요
스팸 쫑쫑 썰어넣고 해도 맛있습니다~ 마요네즈, 다시다, 설탕, 전분은 생각도 못해봤네요.ㅎㅎ 다시다 오래간만에 사볼까 싶군요.ㅎㅎ
김치 부침개 정보 좋아요
저는 김치ㆍ전분ㆍ 까나리 액젓 ㆍ설탕 반수저 2222
저희 엄마가 하는 방식요
파전은 설탕빼고 액젓 전분요~^^
다 없이도 충분히 맛있게 할 수 있는.... ㅋㅋㅋ
그래도 감사합니다. ㅋㅋ
비법은 다시다군요. ㅎㅎ
저는 부침가루, 김치채, 양파채, 칵테일 새우편 넣어서
손바닥만하게 붙여요.
새우가 다시다같은 역할
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