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자유게시판

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냉동밥 딱딱해져요

...... 조회수 : 2,017
작성일 : 2024-03-19 07:38:50

따뜻할때 냉동용기에 넣어 냉동보관후

전자렌지에 데워먹는데 매번은 아니지만

가끔씩 딱딱해지는 이유가 뭘까요?

물을 살짝 넣은후 돌려야할까요??

IP : 124.54.xxx.206
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.3.19 7:44 AM (211.60.xxx.195) - 삭제된댓글

    부드러워질때까지 돌려봤어요?

  • 2. 010
    '24.3.19 7:46 AM (112.151.xxx.59) - 삭제된댓글

    너무오래 돌렸다
    돌린밥 또 돌렸다
    외엔 잘 안 딱딱해지던데요

  • 3. ㅇㅈ
    '24.3.19 7:49 AM (106.102.xxx.112)

    오래 돌렸다2222

  • 4. aa
    '24.3.19 7:50 AM (220.71.xxx.33)

    시간 조절 때문인 것 같아요.
    제 경험으로는 양에 따라 1분 혹은 1분 15초 돌립니다.
    그러면 딱딱한게 없어요.

  • 5.
    '24.3.19 8:21 AM (182.221.xxx.239) - 삭제된댓글

    취사직후에 밥을 용기에 담아서 뚜껑을 닫아야해요
    보온되는 시간이 길수록 그밥을 냉동했다가 렌지에 돌리면 딱딱하더라구요
    렌지에 많이돌리면 더 촉촉해져요. 밥량에따라 다르지만 저희집 한그릇 사이즈는 2:30초 돌려요

  • 6. ...
    '24.3.19 8:48 AM (58.29.xxx.135)

    원래 안 말랐던 촉촉한 밥에 물 한스푼 위에 뿌리고, 뚜껑덮어서, 밥 양에따라 1~2분 돌리면 안 딱딱해요.

  • 7. ..
    '24.3.19 9:11 AM (182.210.xxx.91)

    냉동밥은 물을 조금 넣고 돌려요.

  • 8.
    '24.3.19 10:13 AM (182.221.xxx.239) - 삭제된댓글

    취사직후에 밥을 용기에 담아서 뚜껑을 닫아야해요
    보온되는 시간이 길수록 그밥을 냉동했다가 렌지에 돌리면 딱딱하더라구요
    렌지에 많이돌리면 조금 더 촉촉해져요. 밥량에따라 다르지만 저희집 한그릇 사이즈는 2:30초 돌리는데, 보온을 많이한 밥은 많이 돌려도 해결안되기도 합니다.

  • 9. 초..
    '24.3.19 4:18 PM (59.14.xxx.42)

    오래 돌렸다. 돌린후에 뚜껑 안닫았다 33333333333

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