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말린 오징어채로 무국 끓여봤습니다!

올리브바나나 조회수 : 2,645
작성일 : 2024-02-23 19:11:16

지난번에 한살림 말린 오징어채로 무국 끓이면 어떨까해서 여기에 글 올렸던 사람입니다.

https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=3772201

드디어 그저께 아래 재료로 해봤습니다.

 

<한살림오징어채, 무, 두부, 파, 마늘, 까나리액젓, 다시다, 고추가루, 후추가루>

 

생물오징어 넣고 끓인 무국이랑 비슷한데 쪼~끔 더 단 맛이 나는 것 같았지만.. 

초딩어린이도 잘 먹었고 다음에 또 해먹어도 되겠다할 정도로 맛이 괜찮았어요!  

IP : 175.125.xxx.70
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오징어사랑
    '24.2.23 7:22 PM (60.36.xxx.150)

    오, 좋은 아이디어 공유 감사합니다^^

  • 2. 뭐가
    '24.2.23 9:13 PM (14.32.xxx.215)

    좋아요 ㅠ
    질 나쁜 수입오징어를 조미료액에 넣었다 뺀거에요 ㅠ
    드시지 마세요

  • 3. ???
    '24.2.23 9:16 PM (211.192.xxx.227)

    한살림 건데요???? 지금 홈피서 확인해보니
    국산 오징어채를 설탕과 소금으로만 절였다고 나오네요....
    걱정해주신 건 고맙지만 음...

  • 4. 원글
    '24.2.23 9:18 PM (175.125.xxx.70)

    한살림오징어채가 첨가물이 설탕이랑 소금 정도여서 먹어보니 일반 말린 오징어랑 맛이 비슷하길래 시도해봤어요.

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