매실액도 어차피 설탕인데...레서피에 매실액 1Ts면
설탕 얼만큼으로 대체하면 될까요..집에 매실액이 없어요
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레서피에 매실액 대신에 설탕 얼만큼 넣나요?
ㅁㅁ 조회수 : 2,171
작성일 : 2024-02-12 17:58:17
IP : 119.204.xxx.182
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 매실액이
'24.2.12 6:00 PM (125.251.xxx.12)어차피 설탕은 아니에요ㅠ
맛이 얼마나 다른데요.
당은 비슷할지 몰라도 매실액 특유의 풍미가 있어서 설탕으로 대신하긴 어려워요.
음식 맛이 달라져요.
양은 요리 고수님이 알려주실 거고요.2. 처음엔
'24.2.12 6:01 PM (183.97.xxx.120) - 삭제된댓글반만 넣고 나중에 추가해도 되겠지요
설탕이 몸에 좋은게 아니라서 덜 달게 먹어도 상관 없을 것 같아요3. ...
'24.2.12 6:09 PM (61.75.xxx.229)매실 담글 때 매실과 설탕 1:1 이니까
레시피의 반만 넣어도 되겠죠
꼭 레시피 대로 따라할 필요 없이
내 입맛대로 응용해서 하면되죠4. ㅈ
'24.2.12 11:38 PM (106.102.xxx.234)반만 넣으면 될 듯 해요 매실액 음식에 넣는 경우 많은데 맛이 가벼워지고 딱히 맛있다는 생각은 안들던데요 상추겉절이 할 때는 맛있었지만요
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