82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

찜갈비(냉동 호주산) 핏물 얼마나 빼야 되나요?

.. 조회수 : 1,058
작성일 : 2024-02-08 17:59:42

물 계속 갈아주면서 2시간 반째 빼고 있는데 더 해야 하나요? 그리고 한번 끓일 때 얼마나 끓이나요? 끓여서 베란다에서 기름 굳힌 후 낼 양념해서 익히려구요. 

첨에 끓일 때, 양념해서 끓일 때 얼마나 끓이나요?

압력솥 없어서 냄비에 하려구요. 

IP : 172.226.xxx.13
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이제그만
    '24.2.8 6:44 PM (175.118.xxx.4)

    핏물빼시고 큰냄비에물팔팔끓인후 고기투하하시고
    지저분한거품이 조금있으면
    부글부글끓어올라옵니다
    그때 뚜껑열고 채반같은것에 끓었던고기를 쏟아
    놓고 찬물로헹구어 물기좀빼고 양념넣고 재워놓으시면됩니다 기름기있는데로 놔두면고기가
    맛없어요 양념에 꼭 재워놓으세요

  • 2. 오래
    '24.2.8 8:25 PM (211.36.xxx.123)

    빼야합니다.
    물갈아가며 4시간이상 뺍니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1554409 수학학원 강사 40대여도 뽑아줄까요? 22 구직 2024/02/14 3,896
1554408 박항서 모친상 연세가 100세 넘네요 2 ........ 2024/02/14 3,276
1554407 드라마 연인 보기 시작했는데... 4 *** 2024/02/14 1,435
1554406 다음주 윤대통령 독일 덴마크 방문 취소 (김건희 때문 같음) 23 .. 2024/02/14 4,753
1554405 마침표 찍으러 온 유시민 "스트레스 받지 마라! 끝이 .. 8 매불쇼 2024/02/14 2,192
1554404 30대 중반이 문화센터 라인댄스 배우면 이상할까요? 8 2024/02/14 1,556
1554403 근데 선수들은 왜 다입꾹닫이죠?? 13 ㅁㅁ 2024/02/14 4,703
1554402 이경우 기초수급 자격있을까요 10 2024/02/14 2,496
1554401 대학 어디 나오셨나요? 물어보는 사람들 짜증나지 19 Mosukr.. 2024/02/14 4,047
1554400 나르시스트 엄마에 대해 법륜스님이 하신 말씀있나요? 7 .. 2024/02/14 3,950
1554399 E와 I가 베프가 될 수 있나요? 17 2024/02/14 2,221
1554398 중소기업, 총선 뒤 대출만기 82조…고금리 빚에 줄도산 위기 9 ㄱㄴ 2024/02/14 1,243
1554397 손목이 이리 약할리가 없는데 16 손목관절 2024/02/14 2,370
1554396 지금 회사에서 혼자있는데요 이렇게 평화로울수가.... 2 ........ 2024/02/14 1,337
1554395 저 올해 인연만난데요. 결혼운도 있구요. 3 8 2024/02/14 2,185
1554394 기숙사 가는 대학1학년 준비물 11 ㄴㄴ 2024/02/14 1,728
1554393 국어 내신 학원은 학교 근처 경험 많은 곳을 보내야 하나요? 2 o_o 2024/02/14 866
1554392 이성윤, 조국 신당 합류 시사…"중요한 선택지".. 41 적극지지 2024/02/14 3,160
1554391 구조요청 수신호가 많이 알려지면 좋겠어요 1 ... 2024/02/14 870
1554390 하루새 이런일들이 있었군요 .... 2024/02/14 1,219
1554389 재복은 없는데 식복이 있다는건 8 2024/02/14 2,444
1554388 회복탄력성 키우려면 어찌해야할까요? 8 하늘 2024/02/14 1,932
1554387 이런 말 은근 신경 거슬리네요.. 26 ㅇㅇㅇ 2024/02/14 6,045
1554386 스물다섯살때 고등학생이 데쉬한 썰 15 .. 2024/02/14 2,739
1554385 저녁 안 먹거나 조금 먹고 잘때 2 .. 2024/02/14 1,662