82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무우 피클 만들었는데 너무 셔서 무추가 가능한지 궁금해요

피클초보 조회수 : 780
작성일 : 2024-01-28 16:34:13

무우 2개와 레디쉬 하나 파프리카 5개 이렇게 거하게 무우 피클 어젯밤에 처음 만들어 봤는데 물 2: 설탕1: 식초1 비율로 했는데 설탕량이 머누 무지막지하게 느껴져 설탕은 30프로정도 줄여서했고 식초는 2배 식초로 물의 절반 정도 비율로 넣었는데요  

오늘 맛을 보니 너무 셔서 오늘 무우를 하나 더 사서 잘라 넣으면 어떨까 고민이예요 색도 레디쉬기 너무 커서인지 엄청 진한 핏빛 농도의 붉은 색으로 ㅜㅜ 예쁘긴한데 약간 오버한 느낌이 들어 무우를 추가하고 싶은데요

이거 하루 지난 피클병에 무우 추가 괜찮을까요?

IP : 211.176.xxx.163
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '24.1.28 4:37 PM (1.229.xxx.243)

    무추가도 되는데
    피클물을 버리고 다시 만드셔도 됩니다
    대신 정량 넣어서 만드세요
    식초는 원래 2배식초 안하고 일반 삭초 사용하는게 좋구요

  • 2. ㅁㅁ
    '24.1.28 4:38 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    ㅎㅎ두배식초를 물의 절반이라니요
    저 일생 음식쟁이인데 이상스레 두배짜리는 썻다하면 실패

  • 3. 무우 아니고
    '24.1.28 5:49 PM (217.149.xxx.95)



    단무우지라고 안하고 단무지라고 하잖아요.
    무우 아니고 무.

    식초가 너무 많고 설탕이 적어서 그래요.

  • 4. ...
    '24.1.28 6:07 PM (116.36.xxx.130)

    망친듯요
    적양배추, 무, 양배추로 자주 하는데 애들이 좋아해요
    비율대로 하는 이유가 있어요
    설탕은 20프로 줄여도 되지만요

  • 5. 정말
    '24.1.28 11:10 PM (221.150.xxx.16)

    궁금한데 왜 무우라고 하는 분들이 이렇게 많죠?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1549090 한동훈이 왜 이러는 건가요?.gif 53 발인가 머리.. 2024/01/28 9,143
1549089 남편한테 뭐 사오라고 부탁했는데 12 ㅇㅇ 2024/01/28 4,154
1549088 오늘 슈카월드에 나온 내용 23 슈카 2024/01/28 7,057
1549087 윗집에서 자꾸만 바닥을 치는 건 어떡해야 하나요? 1 층간소음 2024/01/28 2,028
1549086 놀리는 맛이 있는 우리집 고양이 13 ㅎㅎ 2024/01/28 3,482
1549085 성심당 갑니다 19 .. 2024/01/28 4,186
1549084 다개국어 왜 하는거에요? 2 다개국어 2024/01/28 2,271
1549083 아 진짜 빠니보틀 때문에 배꼽빠집니다^^ 30 둥이맘 2024/01/28 18,421
1549082 사랑보다 비싼게 없어요. 4r 2024/01/28 2,608
1549081 요즘 취업하고 독립해 사는 20대들 흔한가요. 9 .. 2024/01/28 3,857
1549080 일주일내내 김치죽만 먹었어요 26 ㅇㅇㅇ 2024/01/28 7,281
1549079 급질 화장실 문손잡이가 떨어졌어요 6 궁금이 2024/01/28 1,282
1549078 둘중 어떤 남자랑 결혼 하시겠어요? 38 ㅇㅇ 2024/01/28 5,694
1549077 50십대인데..얼마전에 은퇴했고 혼자 삽니다. 45 노후까지 2024/01/28 23,011
1549076 이런경우 어디에 신고를 해야할까요? 5 kimmys.. 2024/01/28 1,448
1549075 그여자요 8 .. 2024/01/28 2,594
1549074 도시락 반찬 적어 봅니다 ㅋ 7 저는 2024/01/28 3,656
1549073 고3아이가 있는데 수능 끝나고 11월말이면 이사 괜찮겠죠? 6 이사 2024/01/28 2,135
1549072 호주 오픈 시너 우승이네요! 4 ㅇㅁㄴ 2024/01/28 1,322
1549071 아이 중학교 재배정시 원룸에서 온가족 거주 시 11 모맘 2024/01/28 3,841
1549070 연말정산도와주세요;; 2 ㅡㅡㅡ 2024/01/28 1,472
1549069 월요일이 오고있어요. 식단정리해봅니다. 10 집밥메뉴★ 2024/01/28 3,562
1549068 외모가 뛰어나면 12 .. 2024/01/28 5,288
1549067 진짜 이렇게 살다가나봐요 ㅎ 7 2024/01/28 5,724
1549066 추합끝나고 방구하기? 3 ... 2024/01/28 1,836