한통이 김치냉장고에 있는데 양념 깻잎 만들어 맛있게 먹고 싶어요~
그런데 실제로 해본 적이 별로 없어서 어떻게 해야할지 손이 안가네요.
잘 해서 드시는 분들 이렇게 하면 맛있다~ 한마디씩 거들어 주세요~ 제발요;;
자유게시판
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소금에 삭힌 깻잎
깻잎지 조회수 : 2,456
작성일 : 2024-01-22 00:00:53
IP : 121.187.xxx.252
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 이해 하고 말고
'24.1.22 12:00 AM (1.238.xxx.39) - 삭제된댓글할게 있나요??
형편 안 좋아서 실직해서 실업급여로 산다는건데요.
저축해 놓은 돈 보태 쓰거나 실업급여 안 나올때쯤
취직하거나 알아서 하겠죠.
구직하러 다니려면 교통비나 사람 만나려면 커피값도 필요할테니 용돈도 필요하겠죠.
어떤 관계세요??2. ..
'24.1.22 12:06 AM (1.227.xxx.55)일단 염분을 빼야해요.
찬 물에 오라ㅣ담가뒀다가 물갈고 또 담궈두고 하루 정도 반복.
끓는 물에 데쳐서 씻고 채반에서 물 빼구요.
진간장, 액젓 , 물 넣어 팔팔 달이고 식힌후
조청이나 올리고당 조금 넣고 당근 채, 쪽파(생략가능) 좀 썰어넣고 다진 마늘, 깨 넣어 섞어서 바르세요.3. ..
'24.1.22 12:07 AM (1.227.xxx.55)참 고춧가루 넣구요.
4. 점둘님 레시피로
'24.1.22 1:23 AM (1.240.xxx.179) - 삭제된댓글최근에 먹은 깻잎 반찬이였는데 완전 밥도둑이였어요^^
5. 감사해요
'24.1.22 2:09 AM (121.187.xxx.252)알려주신 대로 한번 해볼게요^^
6. 첫댓글 님 방법에
'24.1.22 2:25 AM (112.145.xxx.195)고명으로 대파 동글한 모양으로 송송썰고 양파 가늘게
채썰어 추가해 주세요.
대파랑 양파의 단맛과 식감도 좋고 양념들하고 잘 어울려요.7. 네~
'24.1.22 3:22 AM (121.187.xxx.252) - 삭제된댓글동글동글 대패와 양파채도 넣어볼게요. 감사해요 ㅎ.ㅎ
8. 네~
'24.1.22 3:23 AM (121.187.xxx.252)동글동글 대파와 양파채도 넣어볼게요. 감사해요 ㅎ.ㅎ
9. ㆍ
'24.1.22 6:22 AM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글달달해야 맛있어요
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