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드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

음식재료가 궁금해요

베트남여행중 조회수 : 831
작성일 : 2024-01-11 08:30:24

호치민여행중 로컬식당에서 볶음밥을 자주 먹는데 밥알을 씹으면 바삭거리는 게 뭔지 궁금해요. 

마트에서 파파고로 직원에게 같은 질문을 했더니 

dried cloves라고 답해줬는데 이미지를 검색해보니 아닌 것같아서요ㅠ 혹시 아시는 분 계시면 가르쳐주시면 감사하겠습니다.

IP : 117.3.xxx.192
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아마도
    '24.1.11 8:39 AM (121.133.xxx.137)

    마늘후레이크?

  • 2. 뭐였더라
    '24.1.11 10:01 AM (211.178.xxx.241)

    튀긴 마늘 즉 마늘 후레이크가 바삭거리고. 가게에서 직접 튀기기도 해요. 사기도 하고..
    정향은 바삭거리지 않고 딱딱하죠

  • 3. 베트남여행중
    '24.1.11 10:18 AM (117.3.xxx.192)

    두 분 댓글 감사해요♡ 귀국하면 마늘후레이크 사서 볶음밥에 넣어봐야겠어요! 맛있으면 좋겠네요^^

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