안녕하세요. 김장 초보 주부인데요..
김치가 양념이 너무 많아 시원한 국물이 적게 생기고 먹기가 불편하네요.
지금이라도 무를 석박지같이 썰어 넣어도 될까요?
혹시 노련하신 여러분께 다른 방법이나 경험을 물어도 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장김치와 총각김치가 양념이 너무 많은 경우 해결법
주부같지 않은 주부 조회수 : 1,892
작성일 : 2024-01-01 01:20:15
IP : 175.115.xxx.216
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'24.1.1 1:49 AM (211.247.xxx.132)그렇게 하세요.
주문김치가 오면 먼저 바닥에다
무우를 깔고 김치를 담아요..
열흘이면 아주 맛있는
김치와 깍두기가 탄생..2. ..
'24.1.1 1:52 AM (39.116.xxx.172)노련하진않은 김장 24년차
올해도 양념많고 짠김치
석박지크기를 얇게 썰어 섞고(저희는 석박지 잘안먹서, 얇게 써니 국수 냉면고명으로 사용)
어제 배추한통사서 대충절여 절인배추 바닥에 깔고 위에 양념많은김치 얹었어요. 나중 덤벙김치 물김치처럼 먹어요
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