찬물에 담가놨다가 건져서 푹 끓였는데도 너무 딱딱해서 이도 아프고 좀 오바해서 턱뼈가 다 나갈것 같네요
도저히 먹기가 힘들어 떡 한 다섯개 겨우 먹고 나머진 건져낸 후에 밥넣고 죽끊여 먹었어요
풀무원같은 유명 브랜드는아니고
그냥 중소기업 식품회사 국내산 쌀이라해서 사온건데 이러네요
남은건 다 버려야겠어요
왜이리 딱딱한거죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
떡국떡이 딱딱한 이유가 뭔가요?
ㅇㅇㅇ 조회수 : 2,965
작성일 : 2023-12-29 23:25:34
IP : 112.214.xxx.197
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'23.12.29 11:27 PM (1.232.xxx.61)냉동 안 시켰으면 뜨거운 물에 오래 담궈놨다 써보세요
2. ...
'23.12.29 11:27 PM (116.125.xxx.12) - 삭제된댓글냉동시켰으면 오래 담가 놔야해요
3. 호이
'23.12.29 11:27 PM (175.120.xxx.173)덜 끓어서겠죠.
4. ㅇ
'23.12.29 11:29 PM (121.179.xxx.201) - 삭제된댓글그럼 좀 따뜻한 물에 담가놓았다 푹 끓임
되지 않을까요?
되려 요즘 떡 금방 푹 퍼져서 문제던데
쌀이 함량 많이 들어가서 그런건가
왜 저희 어릴때 떡살 진짜 하루 지남 돌됐었는데
그래서 너무 굳어 칼로 못썰어 손에 물집잡힌 기역 향수에 젖네요.5. 떡국
'23.12.29 11:35 PM (1.240.xxx.179) - 삭제된댓글냉동실에서 보관중이면 해동후,
물에 담갔다가 (1시간 이상) 끓여야 하더군요6. ...
'23.12.29 11:41 PM (221.168.xxx.196)떡국떡을 지퍼백에 넣은후 찬물에 담가보세요.
7. 플랜
'23.12.29 11:47 PM (125.191.xxx.49)tv에 나왔는데 윗님글처럼 지퍼백에 넣은후
물에 담가야 딱딱하지않고 식감도 좋다고 하더군요8. 기름기가필요
'23.12.30 12:06 AM (180.80.xxx.68)국물을 뭘로 하셨나요.
소고기나 사골육수에 끓여야 부드러워지더라고요.9. ...
'23.12.30 9:49 AM (58.143.xxx.49)마트에서 산건 전분때문인지 몰라도 푹 끓여도 부드럽지 않고 딱딱한 감이 있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1540793 | 이선균 죽자마자 협박범 잡아들인거 17 | ... | 2023/12/30 | 8,858 |
| 1540792 | 역시 박성웅....ㅠㅠ 12 | 역시 | 2023/12/30 | 19,014 |
| 1540791 | 권력의 몽둥이를 쥔 김건희 7 | ,,,, | 2023/12/30 | 3,085 |
| 1540790 | 기안땜에 오랜만에 mbc 대상 보고 있는데 9 | 언제 | 2023/12/30 | 4,873 |
| 1540789 | 서울의봄..6주차 평일에도 15만명 ㄷㄷ 3 | ..... | 2023/12/30 | 1,813 |
| 1540788 | 수사과정서 목숨 끊는 이유라고 8 | VBB | 2023/12/30 | 5,894 |
| 1540787 | 쇠고기 다시다 쓰세요?? 13 | 다시다 | 2023/12/30 | 4,644 |
| 1540786 | 대학명 말할때... 10 | 분캠 | 2023/12/30 | 3,071 |
| 1540785 | 野, 김건희 특검법, 尹 거부권 행사 시 헌법 위반… 탄핵 사유.. 6 | 제척 | 2023/12/30 | 1,992 |
| 1540784 | 나의 아저씨 박동훈 아닌 동훈.jpg 7 | 미남호소인 | 2023/12/30 | 3,831 |
| 1540783 | 특이하다, 사차원이다 이런 얘기 남한테 잘 하세요? 3 | ...,. | 2023/12/30 | 1,179 |
| 1540782 | 열정있는 샘과 실력있는 샘 중에 10 | ㅇㅇ | 2023/12/29 | 1,251 |
| 1540781 | 이수지 제니는 진짜 이상하네요.. 6 | ..... | 2023/12/29 | 9,533 |
| 1540780 | 만약 이선균 극단적 선택을 안했다면 16 | 음 | 2023/12/29 | 8,556 |
| 1540779 | 아로마티카는 매장이없나요? 5 | 아로마티카 | 2023/12/29 | 1,755 |
| 1540778 | 민주주의와 국민은 3 | 총선 | 2023/12/29 | 338 |
| 1540777 | 제인에어 키다리아저씨 다시읽고 있는데요 7 | 나 | 2023/12/29 | 2,294 |
| 1540776 | mbc연예대상 공로상 1 | .. | 2023/12/29 | 3,967 |
| 1540775 | 카드번호만 알면 취소가능한가요? 5 | 탠디부츠 도.. | 2023/12/29 | 1,180 |
| 1540774 | CNN 메인..배우 이선균 대서특필 17 | ..... | 2023/12/29 | 7,121 |
| 1540773 | 떡국떡이 딱딱한 이유가 뭔가요? 6 | ㅇㅇㅇ | 2023/12/29 | 2,965 |
| 1540772 | 이선균만의 중후한 연기 10 | ... | 2023/12/29 | 3,073 |
| 1540771 | 왜 집 살 때 안 말렸어요? 아파트 40% 폭락 2030 영끌족.. 14 | 제목참 | 2023/12/29 | 9,307 |
| 1540770 | 술만 마시면 소변제어가 안되는 남편 9 | ㅇㅇ | 2023/12/29 | 3,037 |
| 1540769 | 부모수저 부모뽑기 1 | 000 | 2023/12/29 | 1,719 |