알타리김치 담아보려고 하는데요
쪽파가 없는데 대파를 넣어도 되나해서요
알타리 2단 담아보려고 하는데
쪽파가 알타리보다 더 비싸고
한번에 많이 팔아서 사기가 부담스러워서요
집에 대파는 있어요
레시피에 모두 쪽파를 넣으라고 되어있는데
쪽파대신 대파넣으면 무슨 차이가 있는건지 궁금합니다
알타리김치 담아보려고 하는데요
쪽파가 없는데 대파를 넣어도 되나해서요
알타리 2단 담아보려고 하는데
쪽파가 알타리보다 더 비싸고
한번에 많이 팔아서 사기가 부담스러워서요
집에 대파는 있어요
레시피에 모두 쪽파를 넣으라고 되어있는데
쪽파대신 대파넣으면 무슨 차이가 있는건지 궁금합니다
알타리 김치에 파 안넣고 담아도 됩니다.
대파넣어도 됩니다
안넣어도 돼요
맛은 같잖아요 레시피는 쪽파가 더 미관상 좋으니 들어가는거구요
대파의 흰부분만 한대정도 송송 썰어 넣으면 될거같아요
초록잎 부분은 미끈거리니 넣지마세요
흰부분만요
안 넣어도 돼요 그리고 대파라면 흰부분만...
맛나게 드세요.
쪽파김치 잘 먹으면 알타리랑 같이 버무리고 김치통 한쪽에 쪽파 따로 넣어두면 쪽파 김치처럼 먹을수 있어요
대파 넣으실거면 흰대만 썰어 넣으세요..
다른 얘기지만..
저희 어머님은알타리 담으실때 알타리 먼저 버무려서 따로 놓고
그 남은 양념에 고춧가루랑
액젓 조금 더 넣고 쪽파랑 갓이랑 썰지않고 길게 그대로 넣어 버무린 후 김치통에
대파 넣으실거면 흰대만요..
조금 다른 얘기지만
저희 어머님은 알타리 버무리고 남은 양념에 양념 좀 더 해서 쪽파와 갓을 길게 그냥 버무리셔서 김치통 바닥에 양념에 버무린 그 갓과 쪽파를 먼저 깔고 그 위에 버무린 알타리를 넣으셨어요.
잘익으면 그 갓과 쪽파도 참맛있었어요.
그냥 생각나서요..
맛있게 만드세요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1568815 | 댓글 고맙습니다. 36 | 중년 | 2024/03/19 | 6,742 |
1568814 | 갤러리아 장사 안되네요 18 | .. | 2024/03/19 | 8,108 |
1568813 | 마트나 가게에서 일하는 것보단 시터가 나을까요? 8 | 음 | 2024/03/19 | 2,184 |
1568812 | 주변에 췌장암 환우 계신가요? 5 | ㅇ | 2024/03/19 | 3,188 |
1568811 | 송영길 옥중당선되면.. 7 | 만일 | 2024/03/19 | 1,749 |
1568810 | 저 카카오톡 광고너무많아서 6 | ..... | 2024/03/19 | 993 |
1568809 | 구워져 나온 생선은 어떨까요? 별로 안좋을까요? 10 | 자연드림 | 2024/03/19 | 2,168 |
1568808 | 국민의미래31.7% 조국혁신당29.4% 민주연합18% 22 | ... | 2024/03/19 | 2,747 |
1568807 | 구질한 인생 10 | 인생 | 2024/03/19 | 4,906 |
1568806 | 5년사귄 남친 환승이별 13 | ㅜㅜ | 2024/03/19 | 6,549 |
1568805 | 이재명 또 재판에 무단불출석 26 | ... | 2024/03/19 | 1,567 |
1568804 | 건강보험공단에 취업해서 다니시는 분 | ㆍ ㆍ | 2024/03/19 | 1,208 |
1568803 | 2년 사귀어도 헤어질 때 몸이 아픔 6 | 2년 | 2024/03/19 | 2,376 |
1568802 | 조 수진씨는 만약 3 | ㅁㄶ | 2024/03/19 | 2,107 |
1568801 | 단기알바 갑자기 짤림 ㅎㅎ 7 | ..1 | 2024/03/19 | 4,279 |
1568800 | 이종섭 호주대사 임명철회 국내소환 촉구 기자회견 2 | !!!!! | 2024/03/19 | 1,220 |
1568799 | 들기름 막국수는 진짜 들기름에 버무린 막국수였군요. 13 | ... | 2024/03/19 | 5,067 |
1568798 | 하원도우미 4 | ... | 2024/03/19 | 2,362 |
1568797 | 원데이(넷플) 여주를 일부러 못난이로 캐스팅 2 | 심하네 | 2024/03/19 | 1,495 |
1568796 | 남자 승무원분 계신가요? 23 | .. | 2024/03/19 | 4,371 |
1568795 | 티키타카가 안된다면서 뭐라하죠? 6 | 푸른 | 2024/03/19 | 1,245 |
1568794 | 냉장고에 보관하면 안좋은 채소 5 | 가지 | 2024/03/19 | 2,280 |
1568793 | 대딩 자녀 진로에 어느 정도 개입하세요? 13 | .. | 2024/03/19 | 2,026 |
1568792 | 양양 또는 강릉 근처 벚꽃 명소 6 | 추천 부탁드.. | 2024/03/19 | 1,055 |
1568791 | 동작 갑,을 국짐 후보는 절대 안 됨요 6 | ******.. | 2024/03/19 | 1,601 |