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김치 두 달간 냉장실에 보관하면 어떤가요

보관 조회수 : 2,117
작성일 : 2023-12-13 09:32:57

김치냉장고 아니고 그냥 냉장실에

유리밀폐용기에 넣어서 보관하면

두 달 뒤에도 먹을 수 있을까요.

아니면 그냥 버려야 할까요.

두 달 정도 집을 비워서요.

지금 살짜기 익어있는 상태예요.

IP : 211.228.xxx.106
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.12.13 9:35 AM (211.60.xxx.195)

    당연히 먹을수있죠
    두달간 냉장고 안열면 보관 아주잘되죠

  • 2. ㅇㅇ
    '23.12.13 9:35 AM (211.110.xxx.44) - 삭제된댓글

    애초에 잘 무르는 불량김치기 아니라면 괜찮아요.
    한 달 뒤에 신김치로 찌개, 뜨거운 볶음김치에 날치알 올려 먹기..해 먹으면 맛있어요.

  • 3. ㅎㅎ
    '23.12.13 9:39 AM (58.148.xxx.110)

    김냉 없을때는 그냥 냉장고에 보관했어요
    괜찮습니다

  • 4. ...
    '23.12.13 9:39 AM (14.51.xxx.138)

    냉장실 온도를 1도정도 낮추면 얼까요 다른 냉장 식품이 뭐가 들어 있는지는 모르겠지만요

  • 5. ㅇㅇ
    '23.12.13 9:39 AM (211.110.xxx.44) - 삭제된댓글

    애초에 잘 무르는 불량김치기 아니라면 괜찮아요.
    두 달 뒤에 신김치로 찌개, 뜨거운 볶음김치에 날치알 올려 먹기..해 먹으면 맛있어요.

    두 달 한참 넘은 김치
    냉장고에 있는데 볶거나 끓이니 꿀맛이네요.
    양이 많으면 씻어서 쌈 싸 먹거나 멸치 넣고 푹 익혀 먹어도
    밥도둑이죠.

  • 6. ..
    '23.12.13 9:43 AM (211.208.xxx.199)

    절대 안열면 시어지지는 않을거에요.

  • 7. 당연히 가능하죠
    '23.12.13 9:43 AM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글

    예전에는 다 냉장고 보관했어요22

  • 8.
    '23.12.13 9:43 AM (218.159.xxx.150)

    어차피 두달동안 누군가 계속 열지 않는 상태이니 괜찮아요. ^^

  • 9. ...
    '23.12.13 9:44 AM (58.234.xxx.222)

    전 김냉 없어요.
    2달 넘은 김치도 푹 익지도 않고 싱싱해요

  • 10. 오호
    '23.12.13 9:51 AM (211.228.xxx.106)

    그렇군요. 그냥 보관할게요. 감사합니다.

  • 11. 11
    '23.12.13 10:22 AM (121.134.xxx.200)

    김냉에 1년 넘은 김치는 괜찮았어요

  • 12. 나옹
    '23.12.13 10:24 AM (112.168.xxx.69)

    냉장고를 아예 안 연다면 김냉하고 거의 같을 거에요. 냉장고에서 김치 보관하는 방법이 스티로폴 보냉박스 안에 김치통을 넣고 그 박스를 냉장고에 넣더라구요 냉장고 일부 칸만 두꺼운 비닐로 가리고 거기에 김치통 넣는 방법도 있고요

    자주 여닫는 냉장고에서 냉기 변화를 최소화해서 김냉 효과를 얻는 거죠.

  • 13. 그래도
    '23.12.13 1:26 PM (221.143.xxx.13)

    김냉만 못하더라구요
    공기와의 접촉을 최소화 하는 게 중요
    김치통 위에 랲으로 한번 덮어서 보관하시면 좀 더 오래 가죠

  • 14.
    '23.12.13 7:18 PM (121.167.xxx.120)

    먹을만 해요
    너무 시어서 먹기 힘들면 김치찌개나 씻어서 볶아도 되고 무쳐서 먹어도 돼요

  • 15. ...
    '23.12.13 8:00 PM (116.32.xxx.100) - 삭제된댓글

    김냉보다 빨리 시어진다는 것뿐이지 괜찮죠

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