김치냉장고 아니고 그냥 냉장실에
유리밀폐용기에 넣어서 보관하면
두 달 뒤에도 먹을 수 있을까요.
아니면 그냥 버려야 할까요.
두 달 정도 집을 비워서요.
지금 살짜기 익어있는 상태예요.
김치냉장고 아니고 그냥 냉장실에
유리밀폐용기에 넣어서 보관하면
두 달 뒤에도 먹을 수 있을까요.
아니면 그냥 버려야 할까요.
두 달 정도 집을 비워서요.
지금 살짜기 익어있는 상태예요.
당연히 먹을수있죠
두달간 냉장고 안열면 보관 아주잘되죠
애초에 잘 무르는 불량김치기 아니라면 괜찮아요.
한 달 뒤에 신김치로 찌개, 뜨거운 볶음김치에 날치알 올려 먹기..해 먹으면 맛있어요.
김냉 없을때는 그냥 냉장고에 보관했어요
괜찮습니다
냉장실 온도를 1도정도 낮추면 얼까요 다른 냉장 식품이 뭐가 들어 있는지는 모르겠지만요
애초에 잘 무르는 불량김치기 아니라면 괜찮아요.
두 달 뒤에 신김치로 찌개, 뜨거운 볶음김치에 날치알 올려 먹기..해 먹으면 맛있어요.
두 달 한참 넘은 김치
냉장고에 있는데 볶거나 끓이니 꿀맛이네요.
양이 많으면 씻어서 쌈 싸 먹거나 멸치 넣고 푹 익혀 먹어도
밥도둑이죠.
절대 안열면 시어지지는 않을거에요.
예전에는 다 냉장고 보관했어요22
어차피 두달동안 누군가 계속 열지 않는 상태이니 괜찮아요. ^^
전 김냉 없어요.
2달 넘은 김치도 푹 익지도 않고 싱싱해요
그렇군요. 그냥 보관할게요. 감사합니다.
김냉에 1년 넘은 김치는 괜찮았어요
냉장고를 아예 안 연다면 김냉하고 거의 같을 거에요. 냉장고에서 김치 보관하는 방법이 스티로폴 보냉박스 안에 김치통을 넣고 그 박스를 냉장고에 넣더라구요 냉장고 일부 칸만 두꺼운 비닐로 가리고 거기에 김치통 넣는 방법도 있고요
자주 여닫는 냉장고에서 냉기 변화를 최소화해서 김냉 효과를 얻는 거죠.
김냉만 못하더라구요
공기와의 접촉을 최소화 하는 게 중요
김치통 위에 랲으로 한번 덮어서 보관하시면 좀 더 오래 가죠
먹을만 해요
너무 시어서 먹기 힘들면 김치찌개나 씻어서 볶아도 되고 무쳐서 먹어도 돼요
김냉보다 빨리 시어진다는 것뿐이지 괜찮죠
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