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무말랭이 할때 무채굵기질문요!

요리 조회수 : 512
작성일 : 2023-12-04 13:03:05

무말랭이 난생 처음 해볼려고하는데

무채썰어 베란다에 말리려고해요.

근데 남편이 무채를 굵게 썰어야한다는데

무채나물할때처럼 앏게 썰어야하는거아닌가요?

알려주세요.

요리초보 새댁입니당~^^

IP : 14.6.xxx.117
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 손가락 굵기
    '23.12.4 1:11 PM (222.236.xxx.171)

    어른 새끼 손가락 굵기, 그런데 여러 날 볕에 말리면 꺼멓게 변색되고 건조기로 말리는 게 색이 깨끗하고 7시간이면 끝

  • 2. 플랜
    '23.12.4 1:17 PM (125.191.xxx.49)

    좀 굵게 썰어서 말리세요 손가락 크기정도
    말리면 가늘어져요
    굵게 썰어야 식감이 좋더라구요

  • 3. 알랴드림
    '23.12.4 2:19 PM (211.36.xxx.66)

    길이 6~7센티
    가로x세로 폭 1센티 정도로 썰어 보세요
    마르면서 완전 바짝 팍 쪼그라 듭니다

  • 4. 그냥 사시지
    '23.12.4 3:26 PM (211.250.xxx.112)

    혹시 파는거 모르시나요.. 무말랭이 직접 만드실 에너지를 다른데 쓰시는게 나을거 같아서요

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