인스타 보다가 간편해서 써놓은건데요
쪽파1킬로에 꿀 60ml 설탕 60ml
그외 액젓 미원 통깨 고춧가루 이렇게 들어가거든요
뭐 갈고 풀 쑤고 이런게 없어서 너무 간편한데
저정도 꿀이랑 설탕이면 달지 않을까 해서 여쭤봐요
파김치에 설탕이 저정도 들어가나요?
인스타 보다가 간편해서 써놓은건데요
쪽파1킬로에 꿀 60ml 설탕 60ml
그외 액젓 미원 통깨 고춧가루 이렇게 들어가거든요
뭐 갈고 풀 쑤고 이런게 없어서 너무 간편한데
저정도 꿀이랑 설탕이면 달지 않을까 해서 여쭤봐요
파김치에 설탕이 저정도 들어가나요?
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=2356727
파김치에 설탕 꿀이라뇨 ㅠㅠ
꿀은 아닌듯요
유투브에서 보세요. 잘하는사람 많던디..ㅎㅎ
물엿대신 꿀 넣는것 같아요
심방골 주부님은 김치에 꿀 넣더라구요
전 액젓 설탕 물엿 고추가루 넣는 레시피로 만들었는데 맛있어요
액젓 고춧가루 설탕
이 정도만 있으면 됩니다.
밀가루풀 조금 넣어도 되고
마늘은 안넣어 되고...
파김치는 다른 김치에 비해
액젓이 많이 들어가니
미원은 넣지 않아도 될 거 같아요
꿀, 미원빼도 겁나맛있음
시레에서 돌던 레시피인데 그렇게 달지 않아요
조금씩 덜 넣고 맛보다 더 넣으세요
진짜 액젓을 흰부분에 절였다가 절이고 한쪽으로 모아
액젓에 고추가루넣고 물엿넣고 간보시고
액젓 넣으시고 하면 끝이에요
설탕 꿀을 1/3 만 넣고 만들어 맛을 보세요
더 단맛을 원하면 다시 1/3 넣어보고 조정하면 되죠
여기서 물어보면 한식 만들때 설탕 안쓰는 사람들이 더 많지만
원하는 맛이 사람마다 다르니까요
꿀, 미원빼도 겁나맛있음 2222222
저는 음식에서 꿀향나는게 싫더라구요
쇠고기 고추장볶음에 넣으면 맛있다고 해서 넣었다가
도저히 못먹겠어서 아깝지만 버린적이 있어요
그뒤로는 음식에 꿀 절대 안넣어요
아하 줄여서 해보면 되겠군요 ㅎㅎ 왜 그 생각을 못했을까요 답변 감사합니다
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