말린 버섯 아닌 생 버섯을 많이 받았어요.
어떻게 보관 해야 할지 좀 알려주세요 ~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
버섯은 냉동보관 못 하나요?
버섯 조회수 : 1,271
작성일 : 2023-09-21 19:23:33
IP : 220.122.xxx.137
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 되요
'23.9.21 7:24 PM (122.42.xxx.82) - 삭제된댓글냉동 되요 된장찌개 용 야채 모음 냉동실보관
2. ..
'23.9.21 7:26 PM (211.212.xxx.185)냉동보다는 말릴수있으면 햇볕에 말리는게 영양가나 풍미면에서 좋대요.
3. ᆢ
'23.9.21 7:28 PM (121.167.xxx.120)씻지 말고 썰어서 하루 펼쳐 말리면
꾸덕해져요
한번 먹을만큼 소분해서 냉동 하세요
먹을땐 물 끓여서 담그면 부드러워져요
물기 짜서 사용하세요4. 감사합니당
'23.9.21 7:31 PM (220.122.xxx.137)댓글 넘 빨리 달려서 : )
감사합니다 ~
소분해서 냉동할게요. 햇볕에 말리기는 쉽지 않을듯 해서요~5. 데쳐서
'23.9.21 7:58 PM (116.37.xxx.48)물기 짜고 소분해서 냉동하고
요리할때 한덩이씩 넣어요.6. 저는
'23.9.21 9:35 PM (1.245.xxx.39)생표고는 기둥 떼고 그대로 냉동,
그 외 다른 종류는 데쳐서 냉동합니다7. 유ㄷ
'23.9.21 10:03 PM (106.102.xxx.198)안데쳐도 돼요 썰어서 얼리고 요리할 때 냉동된 상태 그대로 쓰면 돼요
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