시판김치 3.3kg를 샀는데 좀 간이 세더라고요.
혹시 무를 깍두기처럼 잘라서 넣으면 어떨까요?
석박지를 바라는 것은 아니지만 ㅎㅎ
시판김치 3.3kg를 샀는데 좀 간이 세더라고요.
혹시 무를 깍두기처럼 잘라서 넣으면 어떨까요?
석박지를 바라는 것은 아니지만 ㅎㅎ
살짝만 절여서 넣으세요
넵. 소금에 절일께용~
김치 주문하기전에 먼저 무를 준비..
오면 통 바닥에다 무를 단무지처럼 썰어 깔아요.
(절이지 않고)
그위에다 김치를 가지런히 담으면 일주일이면 아주 맛있게
익는데 이걸 감밥 만들때마다 단무지 대신 이용..
식구들은 단무지 넣을때보다 훨씬 맛있다고 해서
우리 집의 별미 중의 별미로 정착..
시판 김치는 약간 맵고 짠편인데 이렇게 무를 깔아넣으면
적당히 중화가 되어 맛있는 김치로 변신..
오!~~ 지나다가 님 감사합니다. 꾸벅 꾸벅