시댁에서 고구마순김치를 제법 주셨는데
생김치처럼 지금 참 맛있는데
이걸 익혀서도 먹는건가 잘 모르겠어요^^;;
시댁에서 고구마순김치를 제법 주셨는데
생김치처럼 지금 참 맛있는데
이걸 익혀서도 먹는건가 잘 모르겠어요^^;;
생으로도 먹고 익혀서도 먹고
너무 푹 익으면 양념 걷어내고 생선 지질때 넣어서 먹습니다
고구마순김치 익었을때 냄비밑에 깔고 꽁치통조림넣고 양념장 두르고 조림하니 둘다 맛있었어요
고등어로 하라고 하셨는데 꽁치통조림으로 했었어요
맛있어요.
저도 늘 여름에 친정가서 엄마가 담가주신 고구마순 김치가져오는데
익기전에도 맛있고 익은후에도 맛있어요.
둘다 맛있어요. 그런데 저는 김치도 그렇고 생으로 먹는 걸 더 좋아해요.
그거 손이 엄청 가는 음식인데...맛있게 드세요.
익어도 괜찮긴 한데 금방 버무려 안익었을때가
저는 더 맛있어요
고구마 순아니고 고구마 줄기 김치 말씀하시는 거죠? 그거 껍질 벗기는 거 번거로워서 귀한 음식이죠. 저는 안익은 상태가 훨씬 맛있어요. 고구마 줄기 김치 생각하니 침이 고이네요. 맛있게 드세요.
댓글 감사합니다. 저도 안익은 김치를 더 좋아해서 끼니마다 열심히 먹어야겠어요!!!! 익으면 추천해주신 꽁치넣고도 조려서 먹을게요^^