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자유게시판

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저녁으로 오이미역냉국 가십시다

... 조회수 : 2,777
작성일 : 2023-07-03 17:40:36
확실한 맛 만을 위한 우리 백슨생님 레시피, 설탕퐉 식초 퐉  
불린미역 135g
오이 한개
양파 반개 125g
청양고추 2개 20g
홍고추 1개 10g
간마늘 1큰술 20g
양조식초 1/2컵 90ml
황설탕 2와1/2큰술 30g
액젓2큰술 16g
국간장 6큰술 60g
물 3컵 540ml
얼음 20개
여기서 부족하면 미원 조금 타래요.
아 오이도 채썰어 넣으세요.
지금 만들어두셔야 오이국물이 우러나와요.
IP : 115.138.xxx.73
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.7.3 5:42 PM (211.208.xxx.199)

    하… 오이만 없당.

  • 2. ...
    '23.7.3 5:42 PM (115.138.xxx.73)

    윗님 미역만 해도 돼요.

  • 3. 메냐
    '23.7.3 5:44 PM (122.35.xxx.206)

    미역은 데치나요 그냥 불려서 씻기만 하나요?

  • 4. 제가
    '23.7.3 5:44 PM (58.233.xxx.183)

    좋아하는 맛이네요 ㅎ
    저장했어요~~

  • 5.
    '23.7.3 5:45 PM (58.231.xxx.119)

    미역 데쳐요

  • 6. ...
    '23.7.3 5:45 PM (115.138.xxx.73) - 삭제된댓글

    불려서 씻어요.

  • 7. ...
    '23.7.3 5:46 PM (115.138.xxx.73)

    백슨생님은 그냥 불리래서 저는 그냥 불렸어요.

  • 8. ㅡㅡ
    '23.7.3 5:47 PM (211.36.xxx.75)

    감사합니다

  • 9. ker
    '23.7.3 5:52 PM (180.69.xxx.74)

    우린 콩국수요

  • 10. 아 오익
    '23.7.3 5:55 PM (49.175.xxx.75)

    오이가 없어요 아흑

  • 11. 저희두요
    '23.7.3 6:01 PM (218.239.xxx.32)

    저녁은 두부조림과 오이냉국입니다 오이.소금.설탕.마늘.감식초.깨 이렇게 넣구 지금 냉장고에서 시원하게 대기중이예요

  • 12. 것도
    '23.7.3 6:12 PM (61.109.xxx.211)

    귀찮아서 시판 냉면육수에 마늘 오이 미역 넣고 냉국할 참이예요
    미리 오이를 썰어 넣어 놔야겠군요 냉국 손에 꼽을 정도로 했었는데
    올해 들어서는 정말 힘들어요 냉국 거의 매일 먹습니다.

  • 13. 좋아요
    '23.7.3 6:19 PM (125.132.xxx.86)

    백선생오이냉국 레시피저장합니다

  • 14. ..
    '23.7.3 6:50 PM (125.187.xxx.54)

    마침 오이가 있으니 저도 저녁메뉴로..

  • 15. ...
    '23.7.3 7:19 PM (58.145.xxx.130)

    전 어제 미역 불리고, 오이 채쳐서 양념에 절여 두었지용 ㅎㅎㅎ
    냉장고 찬물만 적당히 부어 먹을수 있게 말이죠

    여름 반찬으로 만만해서 가끔 한통씩 절여 두어요

  • 16. ...
    '23.7.3 8:05 PM (106.245.xxx.150)

    요즘 저의 최애반찬은 오이지냉국이예요 무침보다 전 냉국으로 먹는게 너무 맛나네요
    3개정도 썰어서 생수만 부어 놓으면 국이 필요 없네요^^

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