한살림된장에서 좀 먹다보니 윗부분에 하얀색 뭔가가 끼이는데 이거 걷어내고 먹어도 되나요
아님 버려야하나요?
제가 보관을 잘못한건지 본래 그런건지 궁금합니다
걷어내고 먹어도 되나요
아님 버릴까요?
걷어내고 드시고, 싹 걷어내신 후에 랩 한장 덮고 위에 소금한겹 깔아두시면 다시 생기는 거 막을 수 있을 거에요. 그리고 된장 뜨실 때 물기없는 숟가락 사용하시구요
걷어내고 먹어도 되는군요 소금도 깔아야겠네요
윗님 감사드립니다
싱거워서 그런거예요
걷어내고 드시고 냉장보관하세요
또 간장을 윗면에 조금 부어두셔도 좋아요
저는 냉동보관 해요
자주 퍼드기면 그럴 일이 없는데 저처럼 일주일에 한두번도 안 드시는거 아닌가요?ㅎㅎ
저도 냉동보관으로 바꿨어요