마늘쫑 냉동 보관 데쳐서 vs 생으로?
작성일 : 2023-06-01 07:20:12
3654396
국산 마늘쫑 구할수 있는 기간이 얼마 안남았다고 해서 많이 샀습니다
장아찌 좀 담그고 나머지는 냉동해서 두고두고 먹으려고 하는데요
검색해보니 소금물에 데쳐서 넣는 방법과 생으로 바로 보관하는 방법 또 삭혀서 보관하는 방법이 있더라고요
어떤 방법으로 보관하는게 제일 좋을까요?
IP : 221.140.xxx.205
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'23.6.1 8:19 AM
(211.114.xxx.107)
소금물에 살짝 데쳐서 냉동합니다. 생으로도 냉동해봤는데 왠지 수분이 더 빠져나가는듯 해서 데친후 냉동합니다.
2. 플랜
'23.6.1 8:50 AM
(125.191.xxx.49)
소금 넣고 살짝만 데치세요
그래야 색이 죽지않아요
식힌후 소분해서 냉동보관
3. 고수님!!
'23.6.1 10:28 AM
(211.58.xxx.161)
소금넣어 살짝 데쳐서 식힌후 냉동보관
그리고나서 먹을때 녹여서 또 데치나요? 아님 걍 바로무칠까요?
고수님 알려주시와요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1472898 |
버터를 야외에 둔걸 이제야 3 |
빼삐 |
2023/06/01 |
1,183 |
| 1472897 |
상가 월세는 2년마다 5프로 올릴수 있나요? 4 |
월세 |
2023/06/01 |
1,117 |
| 1472896 |
갑자기 밖에서 스피커 방송하길래 깜짝놀라서 들어봤더니 4 |
ㅇㅇ |
2023/06/01 |
1,571 |
| 1472895 |
의사 부인의 말이 참 특이하게 느껴지네요 26 |
... |
2023/06/01 |
7,536 |
| 1472894 |
5월 한달간 방송3사에 소개된 전국 맛집 총정리 5 |
맛객 |
2023/06/01 |
1,545 |
| 1472893 |
은행에서 모르는 돈이 입금 되었어요. 9 |
은행 |
2023/06/01 |
4,173 |
| 1472892 |
자기 자식 혼내는 주인을 본 어미 개의 행동 11 |
에구 |
2023/06/01 |
3,936 |
| 1472891 |
전자렌지겸 에어프라이어 겸용시 추천해주세요 6 |
유월이 |
2023/06/01 |
1,641 |
| 1472890 |
이어령의 마지막 수업 읽어보신 분 3 |
ㅡㅡ |
2023/06/01 |
1,057 |
| 1472889 |
수박 안준 공무원에 항의 글 24 |
~~ |
2023/06/01 |
4,763 |
| 1472888 |
성전환해서 운동경기 나오는거 문제 있지 않나요? 4 |
.... |
2023/06/01 |
572 |
| 1472887 |
이명박은 돈, 박근혜는 효도, 윤도리는??? 6 |
쩝 |
2023/06/01 |
639 |
| 1472886 |
‘표류’ 70대 숨지기 전… 25분 거리 외상센터에 빈 병상-의.. 6 |
ㅇㅇ |
2023/06/01 |
3,401 |
| 1472885 |
하동가요 3 |
..... |
2023/06/01 |
851 |
| 1472884 |
동안이다, 젊어 보인다 해도 열살이상 어려보이는건 정말 극극소수.. 40 |
음.. |
2023/06/01 |
5,518 |
| 1472883 |
점 보는 것이 능사는 아닌데. 12 |
지나다 |
2023/06/01 |
2,314 |
| 1472882 |
이력서 쓰실때 전 근무지 회사명을 기재 안하시나요? 17 |
.... |
2023/06/01 |
2,669 |
| 1472881 |
카톡 단체채팅방 나오면 사진도 사라지나요 3 |
.. |
2023/06/01 |
850 |
| 1472880 |
대학생 아들과 몸무게가 똑같~ 6 |
휴 |
2023/06/01 |
1,923 |
| 1472879 |
학원가기전에 뭐 먹고 가나요 늦게와요 1 |
고민 |
2023/06/01 |
758 |
| 1472878 |
여름이불 뭐 덮으세요? 10 |
^^ |
2023/06/01 |
2,294 |
| 1472877 |
무인도그 백돌이 왜 사망했나요? 2 |
ㅇㅇㅇ |
2023/06/01 |
2,412 |
| 1472876 |
그림 전공하신 분들...저작권 여쭤봐요. 2 |
.... |
2023/06/01 |
1,166 |
| 1472875 |
식기세척기 세탁실에설치할수있나요? 14 |
모모 |
2023/06/01 |
2,143 |
| 1472874 |
윤, 욱일기도 모자라 ‘초계기 위협비행’ 갈등 물러서나 15 |
기레기아웃 |
2023/06/01 |
1,208 |
