82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

역사상 가장 오해가 심했던 식재료 - CNN

ㅇㅇ 조회수 : 4,692
작성일 : 2023-05-13 16:42:51
미원이래요 ㅋㅋㅋㅋ 

https://etoland.co.kr/bbs/board.php?bo_table=etohumor06&wr_id=537951&is_hit=ye...
 는 MSG
1907년에 이케다 키쿠나에가 발견한 이후  상품화를 거쳐 널리 쓰이는 조미료가 되었는데

1968년 한 미국 의사가  중국 음식에 들어간 MSG에 의혹을 제기하면서
MSG에 대한 잘못된 인식이 폭발적으로 증가

그 이후 MSG는  식당에서는 "안 쓴다"고 써 붙이는 성분이 되었고
손님들은 식당에서 뭐 먹고 속이 불편하면  일단 MSG 의심을 했을 정도로
인체에 해로운 성분이라는 꼬리표가 붙었었음

그리고 최근에야 비로소  MSG에 대한 오해와 무해성이  다시 알려지고 있다고
식약처나 WHO는 아예 하루 섭취 제한량을 두지 않고 있고
같은 양의 소금은 물론 비타민C 보다 안전   
IP : 156.146.xxx.9
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이거
    '23.5.13 4:44 PM (123.199.xxx.114)

    개선시킨 분이 백종원아자씨
    설탕도

  • 2. ㅇㅇ
    '23.5.13 4:55 PM (183.98.xxx.216)

    그래도 저는 믿을 수 없어요.
    입맛을 중독시키는 부작용도 이미 검증된거고요.
    자연재료의 맛을 느끼는 감각?이 점점 마비되잖아요.

  • 3. 맛소금
    '23.5.13 4:55 PM (112.155.xxx.106)

    과거 본 자료에서 msg 문제 없다 그래서 저는 그냥 맛소금 써요..
    할머니나 어머니 어릴때 부터 미원맛에 길들여져서 다시다 쓰시는데 몸에 이상 없으시고..
    할머니는 기네스북 오르실 것 같아요.

  • 4. 못믿겠음
    '23.5.13 4:57 PM (188.149.xxx.254)

    일본에 애들 아토피가 어마어마 합니다.

  • 5. ......
    '23.5.13 5:15 PM (121.141.xxx.9)

    먹어보면 몸이 먼저알아요...입안이 타는듯하고 갈증이 말도못합니다...
    평소 집밥먹다가 ...그래서 외식을 못해요

  • 6. 거기다
    '23.5.13 7:34 PM (223.56.xxx.34)

    '미원'과 '미풍'전쟁에서 진 삼성이 '미원' 나쁘다고
    대대적으로 선전해놓고 '다시다' 개발해서
    톡톡히 재미보고 있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1455277 엄마가 싫어요.. 4 싫다 2023/05/13 4,458
1455276 의자 하나 봐 주세요 4 바리 2023/05/13 1,094
1455275 숨고 이용해보신분 계신가요 2 ㅇㅇ 2023/05/13 1,325
1455274 급) 열무김치 담글 때 부추 넣어도 될까요? 7 쪽파 없음 2023/05/13 1,693
1455273 [펌]"다시 영끌?" 부동산 지표는 다른말을 .. 3 fh 2023/05/13 2,552
1455272 남편이 집에오기 전 꼭 전화를 해요 62 ㅁㅁㅁ 2023/05/13 27,045
1455271 폐경 14 완경 2023/05/13 4,600
1455270 알바 구하는것도 왜이렇게 어렵나요 9 그냥이 2023/05/13 4,139
1455269 할머니가 온몸ㅇ 가렵다는데 뭘 발라드리면 좋을까요 12 ㅇㅇ 2023/05/13 4,373
1455268 쿠션 어떤 게 좋은가요? 5 메이크업 2023/05/13 2,600
1455267 가난한 청년 정치인에게 희망을... 11 열린귀 2023/05/13 1,712
1455266 '테라' 사태 권도형, 몬테네그로서 보석 허가 3 ... 2023/05/13 2,148
1455265 일본 사시는 분? 7월 날씨 어떨까요? 18 .. 2023/05/13 2,470
1455264 추위를 타는 것도 노화인가요? 10 추위 2023/05/13 5,031
1455263 실리콘 전자렌지 덮개 1 ..... 2023/05/13 2,091
1455262 여름운동화 추천해주세요. 땀나요 2023/05/13 568
1455261 발,무릎에 무리안가게 걸으려면요 5 ㅇㅇ 2023/05/13 2,572
1455260 에어시트 피죤 다른 용도로 쓸 수 있을까요? 2 아들이 2023/05/13 438
1455259 반려견 내보이며 “내 아기 축복해달라”… 교황 “참을 수 없었다.. 20 ㅇㅇ 2023/05/13 8,399
1455258 망원역에서 기까운 한정식집 추천해주세요 3 소연 2023/05/13 998
1455257 대구에서 강릉가는 최적의 경로 알려주세요!! 6 2023/05/13 1,599
1455256 코인 말고 주가조작 하세요! 7 무죄 2023/05/13 1,401
1455255 간호사들, 국민생명을 볼모로 잡고 파업 34 ... 2023/05/13 3,563
1455254 미국 국가 부도 위험 6 ..... 2023/05/13 4,337
1455253 엘리엇 페이지 ... 8 ㅇㅇ 2023/05/13 2,024