자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
불고기버거 빵 추천해주세요(식당운영자인데 도움요청요)
해외에서 한식당을 운영하고 있어요
이번에 새로운 메뉴 구상중
백종원 불고기버거를 해볼까 합니다
백종원 불고기버거에서는 핫도그빵을 사용하는데
제가 사는 나라는 그 빵이 공원에서 물고기밥주는 용도로 많이쓰여요 ㅠㅠ
그래서 미니바게트를 사용해서 만든다음
시식해봤는데 좀 질긴식감때문에 아쉬워요
바게트를 밥솥에 2분정도 넣어서 따뜻하게 했는데
그래서 질긴걸까요??
그냥 핫도그빵 사용해야 되는지 ㅠㅠ
1. 핫도그 빵
'23.5.13 1:16 AM (41.73.xxx.73)식빵에 하면 안되나요 ? 잘 랩핑해서 ….
매콤한 맛도 따로 추가 .2. ..
'23.5.13 1:16 AM (211.208.xxx.199) - 삭제된댓글치아바타는 어떠세요?
3. 원글
'23.5.13 1:17 AM (124.120.xxx.210)치아바타도 질겨요 ㅠㅠ
4. 그
'23.5.13 1:19 AM (125.191.xxx.200)모닝빵 비슷한 빵으로 반절로 잘라서 넣어도 되지않을지요?
5. ...
'23.5.13 1:21 AM (58.234.xxx.222)그냥 핫도그빵이 먹기도 편할거 같아요.
6. 원글
'23.5.13 1:25 AM (124.120.xxx.210)핫도그빵을 밥솥에 2분정도 두었다가 꺼냈더니 정말 부드럽고 맛있었는데 뭔가 좀 저렴한 재료처럼 느껴져서요
7. 혹시
'23.5.13 1:29 AM (182.227.xxx.251)이번에 하는 그 프로그램에서 모나코에서 쓰던 빵 말씀 이신가요?
그건 피타브레드 비슷한 빵이던데요.
혹시 피타브레드 구하실수 있다면 그건 어떠신지요??8. 저는
'23.5.13 2:10 AM (68.98.xxx.152) - 삭제된댓글모닝빵 반 갈라서 만들어요.
피타 브래드 반 갈라서 넣어 만들어도 나름 좋더군요 .
그나라 사람이 가장 대중적으로 먹는 식사빵에도 시도를 해보세요.9. 왜
'23.5.13 2:33 AM (188.149.xxx.254) - 삭제된댓글핫도그빵만을 고집하는건지요. 그게 가장 싼거니깐 그런건가요.
햄버거빵은 왜 안되는걸까요.
모닝빵은 크기가 너무 작잖아요.
글고 왜 빵을 자꾸 밥솥에 쪄서 하는지도 이해가 안되구요.
넓적한 판 위에 버터물 흥건하게 하고서 그 위에 햄버거빵 구워내면 되는건데.10. ..
'23.5.13 4:18 AM (173.73.xxx.103)브리오슈번은요?
11. 빵이
'23.5.13 4:50 AM (41.73.xxx.73)딱딱하고 그닥 맛없는 나라이던가 사정이 있으니 찌겠죠
해외 많은 나라가 빵 맛없는 곳 많아요 다같은 빵이 아님.
핫도그빵도 쪄서 말랑하고 맛남 사람들이 그리 생각 안할거예요
그냥 핫도그빵이 푸석하고 맛없이 싸니 새모이로 주는거겠죠
빵을 선택하게 하는것도 방법일듯요
일단 2가지로 필라 보세요 어느걸 좋아하는지12. ..
'23.5.13 5:40 AM (98.225.xxx.50) - 삭제된댓글핫도그나 햄버거는 사람은 안먹는 나라인가요?
버거는 햄버거나 핫도그 빵에 넣어야 어울리는데요.13. 브리오슈 번
'23.5.13 5:40 AM (108.41.xxx.17)저희 집에선 브리오슈 번으로 햄버거를 해먹는데 맛있어요. 좀 달긴 하지만요.
14. 버터 범벅
'23.5.13 7:19 AM (1.240.xxx.179)수제는 브리오슈번이 맛있어요
15. ᆢ
'23.5.13 8:50 AM (1.235.xxx.225)왜. 빵을 자꾸 찌세요?
떡도아니고
그냥 갈라서 버터에굽던지. 그냥하세요
불고기버거면. 고기만 따뜻해도 됩니다16. ㅁㅇㅁㅁ
'23.5.13 9:08 AM (125.178.xxx.53)치아바타 좋은데..
아니면 햄버거빵이죠 뭐17. ..
'23.5.13 9:11 AM (121.163.xxx.14)꼭 불고기 버거여야 하나요?
불고기 핫도그 하세요
상황에 맞춰 변형하세요
식빵이 있다면
불고기 샌드위치도 좋고요18. 토끼엄마
'23.5.13 10:16 AM (121.131.xxx.159)베트남 반미 샌드위치 만드는 바게뜨도 맛있는데...구하실 수 있으면 테스트해보세요.
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