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갈빗집에서 주는 겉절이(샐러드)는 상추말고 뭐가 들어가나요?

,,, 조회수 : 1,648
작성일 : 2023-04-12 14:26:38
여러종류 들은 잘려져있는 샐러드+드레싱 조합은
일단 한식위주로 먹다보니 한식과는 어울리지 않아 따로먹거나 해야해서 
잘 안먹어져서요.
우연히...참나물의 존재를 알게되서
참나물+고춧가루,식초,간장,참기름 등등으로 싱겁게 무쳐 먹으니
한 대접도 먹겠더라고요(지금이 참나물 철인지 모르겠는데...2000원어치로 한대접씩 세번 먹었어요
그냥 샐러드용 야채 사면...4~5천원 줘도 두번도 못먹을 양인데요..)
저런 겉절이용 샐러드 할 야채는 뭐가 있나요?
참나물은....시장이나 큰 마트나 가야 있는거 같고요.
(검색해보니 참나물은 8~9월이 제철이네요. 지금부터 한참 먹긴 해도 되겠어요.)
IP : 123.142.xxx.248
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '23.4.12 2:30 PM (220.116.xxx.18)

    고깃집에서 주는 부추+양파 간장소스도 괜찮아요
    간장소스 말고 고춧가루, 액젓 버전도 나쁘지 않고요

  • 2. 오..
    '23.4.12 2:33 PM (106.102.xxx.160)

    부추도 좋네요. 감사힙니다!

  • 3. ..
    '23.4.12 2:48 PM (123.214.xxx.120)

    요즘 쑥갓 ,미나리, 오이, 햇양파 조합으로 잘 먹어요.
    그리고 샐러드나 쌈 야채들
    채썰어 참나물 양념으로 무쳐 드셔 보세요.
    양념해놓으면 뭔가 나물처럼 비슷한 맛이라 곁들여 먹기 좋아요.

  • 4. ..
    '23.4.12 2:54 PM (14.32.xxx.34)

    파스타에
    참나물 넣어도 맛있습니다
    어떤 식당에 갔더니 그런 메뉴가 있더라고요

  • 5. ...
    '23.4.12 3:29 PM (112.218.xxx.6)

    배추 부추 사과 오이 양파 당근 쌈채소...
    다 한국식 샐러드 소스 넣고 가능하죠.

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