아니면 쑥국에 쑥하고 파하고 된장만 해도 될까요??
맛있게 끓이시는분들 방법좀 알려주세요 ㅎㅎ
감자나 무우 넣고 끓여요
저는 멸치육수에 된장풀고 생콩가루에 묻힌 쑥을 넣어 끓입니다.
콩나물 넣은 적은 없지만 안될 것도 없을거 같아요.
저희 친정엄마가 진짜 맛있게 끓이시는데
기본적으로 된장 조금 넣고 들깨를 쌀과 갈아서 들깨 국물을 넣으세요.
그리고 묵은지 씻어서 쫑쫑 썰어 같이 끓여도 정말 맛있더라고요.
전 쑥 콩가루 국을 좋아해서 늘그렇게 먹어요
쑥을 날콩가루에 묻혀서 육수물에 넣어요
막뒤적거리면 콩가루가 흩어지니 끓는동안
그냥둬야해요 물을 아주 소량잡고요
끓어넘침주의 살짝열어놓고 끓여요