자유게시판
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염장미역줄기는 물에
시간 조회수 : 1,364
작성일 : 2023-02-27 21:56:35
보통 몇시간 담궜다가 볶아야 되나요?
IP : 218.144.xxx.185
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 그걸
'23.2.27 10:02 PM (1.232.xxx.29)일률적으로 말할 수는 없죠.
처음 물에 담그면 소금이 바닥에 두텁게 깔려 있잖아요.
그거 버리고 다시 새물 받아서 새로 담궜다가 한 10분 후 물을 찍어 먹어 보면 짠맛 나죠.
그럼 다시 그 물 버리고 새로 물 받아서 담궈 놓으면 얼마 있다 물 맛 보면 안 짜던데
그럼 다 된거죠.2. 물 넉넉히
'23.2.27 10:06 PM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글해서 2시간 정도면 돼요.
3. …
'23.2.27 10:13 PM (210.204.xxx.24)몇번헹궈서 끓는물에 데치면 비리지도 짜지도않던데
4. ditto
'23.2.27 10:24 PM (125.143.xxx.239) - 삭제된댓글소금기 탈틸 털며 몇 번 헹궈 내고 물에 좀 담궜다가 중간에 또 물 한 번 교체했거든요 그러니 20분 정도? 저는 짠기가 거의 사라졌다 싶을 때 꺼내서 요리 할 때 참치액으로 간 맞추니 딱 맞더라구요
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