대게 어떻게 먹어야 하나요?
작성일 : 2023-02-21 19:44:32
3604566
지인이 감사하게도 대게를 보내주셨어요.
쪄서 온건데...
제가 해산물을 안좋아하고. 먹어봤어도 남이 손질해주는 것만 먹어봐서.. 유튜브로 검색해봤는데요. 다리는 다 떼서 살을 발랐어요. 근데 몸통은 어케 해얄지. 그 쑥색같은게 내장인건가요? 사람들이 밥비벼 먹는다는게 그건가요? 그게 하얀 살에 섞여도 먹어도 되는건가요?
다리는 손질하겠는데 몸통은 뜯어봤더니 쫌 그러네요.
그리고.. 나머지 게들은 살만 다 발라놔야 하는 건가요?
IP : 39.118.xxx.118
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅠ
'23.2.21 7:49 PM
(210.99.xxx.82)
그맛있는걸ㅠ 그냥 무조건 흡입
2. 오마야..
'23.2.21 7:49 PM
(223.38.xxx.19)
-
삭제된댓글
역시 해산물 안좋아하시는분 맞군요...
게딱지를 떼서 벌린후
붙어있는 스폰지?같이생긴것 전부 떼시고
쑥색 내장을 따로 긁어 보관하세요.
살들 전부발라서 냉동하시고..
게살넣고 볶음밥해드실때 냉동보관하셨던 쑥색 내장넣고 해드세요.
아이고..그 맛난것을...살살 잘 발라내셔서
꼭 볶음밥해드시길...
3. 그 몸통이요
'23.2.21 7:53 PM
(221.149.xxx.170)
게를 눕히거나 엎어놓거나 한 상태에서
수평으로 반 잘라 젓가락이나 전용포크로 긁어먹어요
4. ᆢ
'23.2.21 7:53 PM
(121.167.xxx.120)
그렇게 먹어도 돼고 일부분은 남겨 냉동해 놓고 조인성이 끓여서 팔던 대게 라면처럼 국 찌개 여기저기 넣어 먹어도 맛있어요
게 몸퉁은 딱지떼고 밥 한숟가락 넣어서 비벼서 같이 떠먹어도 돼요
안 좋아 하시면 비린내도 느끼실뗀데요
게살만 발라 김밥싸도 맛었어요
5. 00
'23.2.21 8:02 PM
(121.190.xxx.178)
삶아 온거 한자리에서 다 못먹으면 분리하지말고 그대로 밀폐통에 넣어 김냉에 넣어두고 3,4일까지 괜찮아요
통에 다 안들어가면 다리만 비틀어 잘라서 넣으면 되구요
절대 미리 살 파내지마세요 먹을때 그자리에서 먹어야지 촉촉하고 맛있죠
그리고 쑥색게장은 껍데기에 참기름, 깨,밥 넣어서 비벼먹으면 되는데 저는 그냥 그릇에 다 모아서 게살 다 먹고나서 밥 비벼 먹어요 게장하고 게살하고 섞여도 괜찮구요
몸통 사이사이에도 살 많으니 잘 발라드세오
남은건 김냉에 넣어놨다가 다시 데울땐 찜기에 찌는게 아니라 끓는물이 퐁당 넣어 아주 잠깐만 끓여 먹어야하는데 아무래도 맛이 좀 빠져나가서 저는 차가운채로 먹어요
저희도 이번 주말쯤 한번 시켜먹을 예정이랍니다
6. . . .
'23.2.21 8:58 PM
(218.157.xxx.8)
몸통은 얇은 막 같은걸 가위로 군데군데 자르고
젓가락으로 빼내면 살 깨끗하게 잘 나와요.
7. 냉동
'23.2.21 10:12 PM
(213.136.xxx.210)
잘라 냉동해 라면이나 찌개 끓일때 넣으세요 최고
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1446658 |
제시랑 현아는 싸이가 엄청 잘 키운거 아닌가요? 10 |
그래도 |
2023/04/16 |
4,710 |
| 1446657 |
서울우유치즈. 이런거 가짜인가요? 3 |
궁금 |
2023/04/16 |
2,653 |
| 1446656 |
지실장은 어떻게 이런 역에 연달아 캐스팅 됐는지 5 |
.. |
2023/04/16 |
3,319 |
| 1446655 |
KT야구단 세월호리본 8 |
잊지않겠습니.. |
2023/04/16 |
1,743 |
| 1446654 |
국립현대미술관(서울) 근처 맛집 알려주세요. 14 |
미미 |
2023/04/16 |
3,627 |
| 1446653 |
'건축왕' 전세사기 피해자 또 숨져...보증금 9천만 원 떼여 4 |
... |
2023/04/16 |
2,586 |
| 1446652 |
세상에 나르시시스트 부모도 상사도 많네요. 7 |
dddad |
2023/04/16 |
3,122 |
| 1446651 |
스탠바이미가 너무 비싸서 삼텐바이미로 갖춰볼까 하는데요 6 |
ㅇㅇ |
2023/04/16 |
3,213 |
| 1446650 |
장예찬 “한동훈 딸 내신·입시 만점...‘MIT 입학 취소’ 청.. 49 |
... |
2023/04/16 |
5,712 |
| 1446649 |
마늘 어떤거 사용하세요? 9 |
... |
2023/04/16 |
1,495 |
| 1446648 |
퀸메이커 이슬이 (스포) 4 |
ㅇㅅ |
2023/04/16 |
3,786 |
| 1446647 |
다른데서 못할 요구를 약국이나 병원에선 당당히 하는 이유? 18 |
진상 |
2023/04/16 |
5,047 |
| 1446646 |
25년째 개척교회는 어떻게 생활하나요? 7 |
ㅇㅇ |
2023/04/16 |
2,507 |
| 1446645 |
퀸메이커 잘 보다가….(약스포) 11 |
아하 |
2023/04/16 |
3,347 |
| 1446644 |
실화탐사대. 전교회장 여중생 서연이 보신분? 6 |
.. |
2023/04/16 |
6,079 |
| 1446643 |
Adhd 병원 옮기는거 여쭤봐요 1 |
ㅌㅌ |
2023/04/16 |
1,778 |
| 1446642 |
오십견 12 |
.. |
2023/04/16 |
2,340 |
| 1446641 |
이럴 경우 실례되는 일일까요??? 25 |
..... |
2023/04/16 |
7,310 |
| 1446640 |
홀트 입양의 진실 ㅠ 7 |
... |
2023/04/16 |
6,432 |
| 1446639 |
자식의 돈은 내돈. 13 |
.. |
2023/04/16 |
7,095 |
| 1446638 |
혹시 주식 물타기 해주는 앱 있을까요? 5 |
ㅇㅇ |
2023/04/16 |
2,181 |
| 1446637 |
명동성당 근처에 잠깐 차 정차할 곳 있을까요? 10 |
... |
2023/04/16 |
2,213 |
| 1446636 |
외국에선 건강검진을 자주 받나요? 23 |
외쿡사람 |
2023/04/16 |
4,984 |
| 1446635 |
콤부차 어디에 좋아요? 7 |
금 |
2023/04/16 |
3,991 |
| 1446634 |
감마 진짜 좋은데요. 연습중 6 |
겜마 |
2023/04/16 |
2,703 |