대게 어떻게 먹어야 하나요?
작성일 : 2023-02-21 19:44:32
3604566
지인이 감사하게도 대게를 보내주셨어요.
쪄서 온건데...
제가 해산물을 안좋아하고. 먹어봤어도 남이 손질해주는 것만 먹어봐서.. 유튜브로 검색해봤는데요. 다리는 다 떼서 살을 발랐어요. 근데 몸통은 어케 해얄지. 그 쑥색같은게 내장인건가요? 사람들이 밥비벼 먹는다는게 그건가요? 그게 하얀 살에 섞여도 먹어도 되는건가요?
다리는 손질하겠는데 몸통은 뜯어봤더니 쫌 그러네요.
그리고.. 나머지 게들은 살만 다 발라놔야 하는 건가요?
IP : 39.118.xxx.118
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅠ
'23.2.21 7:49 PM
(210.99.xxx.82)
그맛있는걸ㅠ 그냥 무조건 흡입
2. 오마야..
'23.2.21 7:49 PM
(223.38.xxx.19)
-
삭제된댓글
역시 해산물 안좋아하시는분 맞군요...
게딱지를 떼서 벌린후
붙어있는 스폰지?같이생긴것 전부 떼시고
쑥색 내장을 따로 긁어 보관하세요.
살들 전부발라서 냉동하시고..
게살넣고 볶음밥해드실때 냉동보관하셨던 쑥색 내장넣고 해드세요.
아이고..그 맛난것을...살살 잘 발라내셔서
꼭 볶음밥해드시길...
3. 그 몸통이요
'23.2.21 7:53 PM
(221.149.xxx.170)
게를 눕히거나 엎어놓거나 한 상태에서
수평으로 반 잘라 젓가락이나 전용포크로 긁어먹어요
4. ᆢ
'23.2.21 7:53 PM
(121.167.xxx.120)
그렇게 먹어도 돼고 일부분은 남겨 냉동해 놓고 조인성이 끓여서 팔던 대게 라면처럼 국 찌개 여기저기 넣어 먹어도 맛있어요
게 몸퉁은 딱지떼고 밥 한숟가락 넣어서 비벼서 같이 떠먹어도 돼요
안 좋아 하시면 비린내도 느끼실뗀데요
게살만 발라 김밥싸도 맛었어요
5. 00
'23.2.21 8:02 PM
(121.190.xxx.178)
삶아 온거 한자리에서 다 못먹으면 분리하지말고 그대로 밀폐통에 넣어 김냉에 넣어두고 3,4일까지 괜찮아요
통에 다 안들어가면 다리만 비틀어 잘라서 넣으면 되구요
절대 미리 살 파내지마세요 먹을때 그자리에서 먹어야지 촉촉하고 맛있죠
그리고 쑥색게장은 껍데기에 참기름, 깨,밥 넣어서 비벼먹으면 되는데 저는 그냥 그릇에 다 모아서 게살 다 먹고나서 밥 비벼 먹어요 게장하고 게살하고 섞여도 괜찮구요
몸통 사이사이에도 살 많으니 잘 발라드세오
남은건 김냉에 넣어놨다가 다시 데울땐 찜기에 찌는게 아니라 끓는물이 퐁당 넣어 아주 잠깐만 끓여 먹어야하는데 아무래도 맛이 좀 빠져나가서 저는 차가운채로 먹어요
저희도 이번 주말쯤 한번 시켜먹을 예정이랍니다
6. . . .
'23.2.21 8:58 PM
(218.157.xxx.8)
몸통은 얇은 막 같은걸 가위로 군데군데 자르고
젓가락으로 빼내면 살 깨끗하게 잘 나와요.
7. 냉동
'23.2.21 10:12 PM
(213.136.xxx.210)
잘라 냉동해 라면이나 찌개 끓일때 넣으세요 최고
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1437718 |
정순신 군대도 면제네요 49 |
... |
2023/02/26 |
13,354 |
| 1437717 |
유아인 사건의 일련의 과정을 보며 부당하다고 느낀 점 7 |
.. |
2023/02/26 |
2,644 |
| 1437716 |
“아이들이 왜 저곳에?” 푸틴 ‘애국 콘서트’ 동원된 우크라 자.. 1 |
ㅇㅇ |
2023/02/26 |
819 |
| 1437715 |
조부모가 재산이 800억이라면 35 |
ㅇㅇ |
2023/02/26 |
20,440 |
| 1437714 |
서울지하철 2호선 타봤는데 4 |
ㅇ |
2023/02/26 |
2,518 |
| 1437713 |
도깨비때 김고은 연기 평 어땠어요? 21 |
.. |
2023/02/26 |
4,419 |
| 1437712 |
싱가포르vs대만 자유여행 23 |
떠나자 |
2023/02/26 |
4,636 |
| 1437711 |
센트룸 종합비타민. 극심한 위통 ㅠㅠ 9 |
Sss |
2023/02/26 |
3,869 |
| 1437710 |
피부 관리기 갈바닉이라든가 그런거요 4 |
지름신 |
2023/02/26 |
2,751 |
| 1437709 |
집에 꽃이 피었어요! 8 |
조아라라 |
2023/02/26 |
2,364 |
| 1437708 |
초등 아이둘 델고 외출하려는데 6 |
ㅠㅠ |
2023/02/26 |
1,209 |
| 1437707 |
‘책방 주인장’ 된 文 전 대통령…3월, 동네서점 문 연다 20 |
ㅇㅇ |
2023/02/26 |
5,312 |
| 1437706 |
10년가까이 조선일보 봤다는 정순신아들 4 |
ㄱㅂㄴ |
2023/02/26 |
1,811 |
| 1437705 |
엄마들은 왜 그리 아들만 애틋할까요 39 |
.. |
2023/02/26 |
6,502 |
| 1437704 |
대행사 오늘이 마지막회네요 12 |
ㅇㅇ |
2023/02/26 |
3,002 |
| 1437703 |
사춘기 딸이 부모한테 함부로 해요 27 |
고 |
2023/02/26 |
8,353 |
| 1437702 |
지금 홈쇼핑 참존화장품요 16 |
음 |
2023/02/26 |
3,734 |
| 1437701 |
저혈압엔 한동훈 유튜브가 특효입니다 9 |
ㅎㅎㅎ |
2023/02/26 |
1,638 |
| 1437700 |
스타필드 위례,하남 대학생아이 쇼핑하기 어디가 좋을까요? 4 |
모ah |
2023/02/26 |
1,401 |
| 1437699 |
일요일 자라 쇼핑 우후훗 5 |
ㅇㅇ |
2023/02/26 |
2,829 |
| 1437698 |
제습기 붙박이용 추천 부탁드려요 2 |
제습기 |
2023/02/26 |
588 |
| 1437697 |
대한항공 마일리지가 모자르면 3 |
ㅇㅇ |
2023/02/26 |
1,912 |
| 1437696 |
이번에 모범택시는 악당들이 3 |
456 |
2023/02/26 |
2,857 |
| 1437695 |
여기저기 아픈건 죽음을 두려워 하지 말라는 뜻인가 봐요. 4 |
ㅇㅇ |
2023/02/26 |
2,381 |
| 1437694 |
짜장라면 점심으로 2개끓이면 남나요? 9 |
... |
2023/02/26 |
1,474 |