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비빔밥용 고추장 어찌 만드나요?

.. 조회수 : 1,961
작성일 : 2023-02-15 14:16:24

약고추장말고 보리밥집 가면 나오는 묽은 고추장이요.
그게 비벼지기도 잘비벼지고 고추장맛이 너무 안강해서 좋던데
IP : 210.117.xxx.141
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '23.2.15 2:17 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    저같은경우 직원상에 올릴때 맛술로희석해서 올렸어요

  • 2. ...
    '23.2.15 2:27 PM (210.117.xxx.141)

    아하 감사합니다

  • 3. 빙고
    '23.2.15 2:28 PM (175.215.xxx.83)

    윗님처럼 맛술 섞으시면 달큰하게 묽게 비빔밥에
    딱 적당합니다 ㆍ
    제일 간편해요

  • 4. ㅇㅇ
    '23.2.15 2:36 PM (123.111.xxx.211)

    오 비법 알아갑니다 감사합니다

  • 5. 전직 비빔밥 장사
    '23.2.15 4:14 PM (49.230.xxx.182)

    버섯을 기름없이 볶아서 얹었는데요
    건져내고 남은 버섯 국물과 간장 약간의 마늘과 매실청으로 희석해서 만들었어요. 버섯 감칠 맛 대단하거든요

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