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자유게시판

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간장깻잎이 많은데..

다희 조회수 : 1,185
작성일 : 2023-02-07 11:07:20
간장에 절인 깻잎이 너무 많아요.
2리터들이 통으로 차곡차곡 가득인데
별로 맛이 없어 안먹네요
버리려니 너무 아깝고 혹시 다르게 요리해서
먹을 방법이 있을까요?
IP : 125.132.xxx.103
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '23.2.7 11:08 AM (68.1.xxx.117)

    찌게 끓이세요. 특히 생선살 넣고 약간 매콤하게

  • 2. ...
    '23.2.7 11:13 AM (121.65.xxx.29)

    삼겹살 오겹살 목살 항정살 뒷다리살 앞다리살 구워서 한 점 한 점 먹을때마다 싸드세요.

  • 3. ...
    '23.2.7 11:14 AM (121.65.xxx.29)

    간장 청양 고추 쫑쫑 넣고 고춧가루 넣고 들기름 넣어 지져 먹으면 맛있겠네요

  • 4. 원글
    '23.2.7 11:14 AM (125.132.xxx.103)

    아! 찌개를 끓일수도 있군요.
    지금 언뜻 든 생각은 조금 있는 간장 따라내어
    고춧가루 다진마늘 그런거 넣고 되직하게
    양념 만들어 켜켜이 발라볼까요?
    어떤 맛이 나오려나...;;

  • 5. ..
    '23.2.7 11:15 AM (211.208.xxx.199)

    아. 생선 찌개할때 넣는거 좋은 생각인데요.

  • 6. 원글
    '23.2.7 11:21 AM (125.132.xxx.103)

    ㅎㅎ 집에서는 고기를 안구워서요.
    들기름 넣어 지져먹는 것도...
    댓글들 감사해요

  • 7.
    '23.2.7 11:51 AM (106.244.xxx.141)

    잘게 잘라서 여기저기 토핑으로 써도 될 것 같아요.
    달걀프라이에 밥 비벼 먹을 때 간장 대용으로 써도 될 것 같고요.

  • 8. 쿨한걸
    '23.2.7 12:02 PM (60.48.xxx.58)

    간장을 꼭 짜내고 종종 썰어서 들기름 볶으면 금방 소진하겠어요

  • 9. 그거
    '23.2.7 1:11 PM (121.137.xxx.231)

    쪄드셔도 맛있어요.

  • 10. ㅇㅇㅇ
    '23.2.7 2:20 PM (211.36.xxx.62)

    가위로 잘게 잘라서 들기름이랑 물 조금만 붓고
    뚜껑 닫아 렌지에 돌리면 맛나요


    콩나물국밥집에 갔더니 깻잎장아찌를 잘게
    잘라서 내오더라구요

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