82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

서양 요리 고수분들께 여쭈어요

요리좋아 조회수 : 936
작성일 : 2023-02-06 15:49:23
요즘 서양 요리 재료들을 가지고 이것 저것 만들어 보고있는데요
제가 알고 싶은 것은
1.파슬리가 많이 있는데 이거 어떤 요리에 응용할 수 있나요
2.홀그레인 머스타드는 어떻게 먹으면 맛있나요
3.바질 페스토 기성제품을 샀는데 쉽게 먹는 법 있나요
유툽이나 인터넷에 찾아 봐도 그다지 맛있어 보이지 않아서요
자신만의 레시피가 있으시면 좀 알려주십시오(굽신)
새해 복 많이 받으시고 건강하세요 ~^^
IP : 223.39.xxx.213
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '23.2.6 4:12 PM (223.62.xxx.128)

    전 고수는 아니지만 아무도 답을 안하셔서...
    1. 모짜렐라 치즈가 들어가는 요리 위에 뿌려서 드세요.
    파스타에 뿌려 드시구요. 에그마요 위에도 뿌려 드세요.
    주로 색 맞추는 고명 느낌으로 하시면 좋아요
    2. 소시지 돈가스 먹을때 소스에 곁들여 먹음 맛있어요
    3. 바질페스토파스타 해서 드세요.

  • 2. 고수는 아니지만
    '23.2.6 4:26 PM (121.144.xxx.77) - 삭제된댓글

    1,생파슬리는 다져서 냉동보관해서 사용함
    부침개 .샐러드 스파게티 .볶은밥등 위에 뿌려요
    2.달갈요리잘어울림
    머핀이나 모닝빵.식빵등 굽고 각종채소 햄올리고
    달걀후라이나 수란위에 ..
    3.바질페스토는 스파게티나 당근라페 에 사용하세요
    저는 최애 소스입니다

  • 3. 외국살이
    '23.2.6 4:30 PM (218.214.xxx.67)

    1. 타불리 (tabouli 혹은 tabbouleh )
    2. 스테이크에 찍어 드시거나 메쉬드포테이토 혹은 크림 소스로 만든 파스타에 넣으셔도 좋아요.
    3. 파스타 혹은 햄센드위치 만들때 아주 살짝 빵에 발라도 좋아요

  • 4. ...
    '23.2.6 4:32 PM (220.75.xxx.108)

    생파슬리면 타불레 만들어서 먹으면 금방 없어질걸요.
    이거 만드느라 저는 여름에는 생파슬리를 키로단위로 주문해요.
    홀그레인은 샌드위치 만들때 빵에 바르시면 맛있구요.
    바질페스토도 샌드위치에 바르거나 파스타에 넣거나 소고기 구워서도 찍어먹습니다.

  • 5. 요리좋아
    '23.2.6 4:40 PM (115.22.xxx.2)

    우왕 응용법이 많네요~~
    알려주신 모든 분들 정말 감사합니다~~
    맛있는 요리 해먹을 생각에 벌써 행복하네요 ^^

  • 6. ..
    '23.2.6 4:46 PM (182.224.xxx.3)

    파슬리와 바질페스토는 다른 분들이 주신 아이디어와 동일하고,
    홀그레인머스타드는
    양배추로 코울슬로 만들어 먹을때 넣거나,
    마요네즈와 꿀 섞어서 햄치즈샌드위치에 발라 먹어도 좋아요.
    맛있게 드세요~
    바질페스토 저도 먹고싶네요. ^^

  • 7. ..
    '23.2.6 6:01 PM (123.214.xxx.120)

    2번 저는 스테이크 같이 구운 고기 바로 찍어먹거나
    스테이크 소스 만들때 넣구요.
    참치캔 샌드위치 속 만들때 같이 섞거나 빵에 바르기도 해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1446554 (조언절실) 교회 다니시는 분들께 여쭤봅니다 23 답답한 심정.. 2023/03/12 3,965
1446553 이제 거의 정규방송은 안보고요 16 영하 2023/03/12 4,533
1446552 커피는 몸에 좋은걸까요, 나쁜걸까요? 9 알고싶다 2023/03/12 4,560
1446551 고1 아들 넘 귀여운데 언제까지 귀엽나요? 40 ㅇㅇ 2023/03/12 5,438
1446550 기온 떨어지네요 2 ..... 2023/03/12 2,905
1446549 신성한 이혼 보는중인데 6 ㅇㅇ 2023/03/12 4,803
1446548 7세반 유치원 선생님 어떤지 한번 봐주시겠어요? 21 초보학부모 2023/03/12 3,662
1446547 70대 어머니가 쓰실 화사한 이불 좀 추천해주세요. 10 추천 2023/03/12 1,990
1446546 어린 김새론 팬이었는데 7 ... 2023/03/12 3,824
1446545 환갑 파티 하면 안되는 거에요? 15 맙소사 2023/03/12 6,496
1446544 윤정부, 검찰이 정치하면 생기는 일 6 어이무 2023/03/12 1,064
1446543 판도라 김순옥 9 2023/03/12 3,535
1446542 발목 깁스 했는데 발등이 간지러워요. 5 깁스 2023/03/12 839
1446541 지금 kbs1에 예썰의 전당 좋으네요. 3 2023/03/12 1,237
1446540 게시판 글중에도 악성 링크url 유도할수 있을까요? 2 ㅇㅇ 2023/03/12 587
1446539 고위공직자 병역면제…질병땐 '비공개' 추진 7 ... 2023/03/12 1,733
1446538 만년필로 그림을 그리는 어머니께 만년필 선물을 하려고 합니다.. 4 마리아사랑 2023/03/12 1,567
1446537 토익 550점 목표 6 영어 영어 2023/03/12 2,688
1446536 하안검수술후 눈밑떨림 2 2023/03/12 2,649
1446535 아이가 기숙사 가니까 눈물 나네요ㅠ 10 ㅇㅇㅇ 2023/03/12 4,420
1446534 국가가 행하는 사법행위가 제 멋대로이면 더 글로리처럼 2 대머리새끼 2023/03/12 590
1446533 무시하고 까내리려고 하는 사람이요 1 ..... 2023/03/12 1,516
1446532 서명 ㅡ시추들이 보신탕 국물용으로 팔려 가고 있어요 11 ㄷㅈㅅㅇ 2023/03/12 1,368
1446531 터키 지진 피해 지역 동물 구조 영상 2 ... 2023/03/12 658
1446530 술먹으면 생기는 암 15 2023/03/12 6,369