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전기랜지&인덕션

ㅇㅇㅇ 조회수 : 1,658
작성일 : 2023-02-06 06:40:20
어제 있었던 일입니다
인덕션 쓰는데 불 끄고 나서도 잔여 열때문에 음식이 조려진다
라고 누가 말하니까
그건 인덕션이 아니라 전기렌지이다
인덕션은 잔 열 없다
불끄고 손 대도 살짝 따뜻할정도이다
이런 언쟁아닌 언쟁
뭐가 맞나요?
IP : 175.207.xxx.67
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '23.2.6 6:57 AM (218.155.xxx.169)

    인덕션은 잔열로 조리기 안됩니다

  • 2. . . .
    '23.2.6 6:59 AM (122.36.xxx.234)

    그건 인덕션이 아니라 전기렌지다 (x)
    ----그건 인덕션 방식의 전기렌지가 아니라 하이라이트 방식의 전기렌지다(o)

    가스렌지 (가스로 가열) vs 전기렌지(전기로 가열)로 구분되고
    전기련지의 가열방식 중 인덕션(, 하일라이트, 기타 등등이 있어요.

  • 3. ...
    '23.2.6 7:25 AM (112.147.xxx.62)

    인덕션 잔열없다가 맞는데
    저걸 뭐하러 우기는지...

  • 4. 근데
    '23.2.6 7:28 AM (1.227.xxx.55)

    인덕션도 전기랜지예요.

    전기랜지는 인덕션과 하이라이트로 나뉘구요.

    인덕션 잔열이 아주 없진 않죠. 근데 그거 가지고 조리될 정도는 아니구요.

  • 5. ……
    '23.2.6 8:01 AM (211.245.xxx.245) - 삭제된댓글

    인덕션 자체 잔열은 빠르게 사라지지만
    냄비나 후라이팬 잔열은 소재에따라 오래남으니
    그 열로 요리마무리한다는거아닐까요

  • 6. 개념
    '23.2.6 8:22 AM (1.224.xxx.182) - 삭제된댓글

    인덕션 /하이라이트
    둘 다 전기로 작동되는 조리도구이므로 전기레인지입니다.

    인덕션 전기레인지는 자성으로 열을 내는거라 잔열이라는 개념이 없고요. 불꽃도 없어요.

    하이라이트 전기레인지는 빨간 원형 전기불꽃이 직접 내는거라 잔열이 남아 있어요. 만지면 개뜨거움.

    그 분이 전기렌지라고 말하는 건 하이라이트를 얘기하는건데..인덕션도 전기렌지이니께 개념을 잘못알고 계시는듯..

  • 7.
    '23.2.6 8:43 AM (222.120.xxx.110) - 삭제된댓글

    인덕션 6년차. 만져도 될 정도의 뜨거움만 남고 음식을 조리할 잔열 절대 없어요. 자성으로 열내는거라 냄비가 사라지는순간 열을 못내죠.
    시뻘건 하이라이트가 효율떨어지는대신 잔열오래남죠.

  • 8. ...
    '23.2.6 10:15 AM (1.251.xxx.175) - 삭제된댓글

    인덕션 전기레인지- 유도가열방식, 세라믹판 아래 코일이 전자기유도(induction)로 냄비에 열을 발생시킴
    하이라이트 전기레인지- 직접가열방식, 세라믹판 아래 열선이 세라믹상판을 직접 가열함. 뜨거움. 잔열사용가능.

  • 9. ...
    '23.2.6 10:17 AM (1.251.xxx.175)

    인덕션 전기레인지- 유도가열방식, 세라믹판 아래 코일이 전자기유도(induction)로 자성있는 냄비에 열을 발생시킴. 상판 안뜨거움.
    하이라이트 전기레인지- 직접가열방식, 세라믹판 아래 열선이 세라믹상판을 직접 가열함. 상판뜨거움. 잔열사용가능.

  • 10. . . .
    '23.2.6 10:29 AM (180.70.xxx.60)

    잔열이 왜 없어요
    빨리 사라질뿐이지 잔열은 있어요
    손 데인 사람입니다....

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