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유산균 배양 . 요구르트 질문드려요 ㅜ

나니노니 조회수 : 823
작성일 : 2023-01-19 15:53:19
유산균을 좀 배양해서 먹고 싶어요 .
플레인 요구르트도 좋아하고.
요구르트 만드는 기계가 집에 있는데 그렇다면
유산균 가루와 우유 섞어서 통상 유산균 가루 10분의 일과 우유 1L를 많이 배합하시더라고요
드시모네??? 그런 거 사서 해보고 싶은데 지금 배송해봤자 명절 지나고 올 거 같아 집에 있는 유산균 가루 사용하려구요.
제가 사용할 유산균은 탐나는 장 건강이라는 대웅 제약에서 나온 유산균이 네요. 처음이에요. 제가 질염 방광염이 와서 한번 해서 만들어 먹어보고 싶은데 이렇게 유산균 가루와 우유 사서 요구르트 제조기에 만들어 먹으면 유산균 배양 되는거 맞나요 초보라 아는게 없네요 질문 드립니다.
IP : 61.79.xxx.36
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '23.1.19 3:59 PM (175.207.xxx.116)

    카스피 유산균 가루 사다가 우유에 넣어요
    불가리스 요구르트 넣었는데
    요구르트만큼 우유 덜어내고 하는 게 귀찮아서
    가루 샀더니 편하네요
    요구르트도 더 잘 만들어지는 거 같아요

  • 2. 락토핏
    '23.1.19 5:40 PM (223.38.xxx.254)

    으로 요구르트 만들어봤어요~
    불가리스만큼 맛있지 않았어요^^
    따뜻하게 데운 우유에 유산균 넣고 잘 섞어서,
    끓여 식힌 물통에 넣게 수건 덮어서 발효시켰어요
    저는 발효기계가 없어서^^

  • 3. wmap
    '23.1.19 9:34 PM (117.111.xxx.115)

    우유 미지근하게 해서 한두포 넣어서 흔들고
    설탕 좀 넣어도 돼요

    우유통 통째로 넣는거랑 조그만 유리병에 하는거 두가지해봤는데 유리병에 소분해서 하는게 오히려 편해요
    단 할때마다 끓는물에 소독하는건 감안해야해요

    저도 비싼 여성 유산균 그렇게 해서 강아지도 멕이고 해요

    유리병은 발효기계에 딸려오는 게 편하긴하지만 납 유무를 못믿겠어서 국산 유리병(뚜껑이 철) 사다 쓰는게 속편하네요

  • 4. wmap
    '23.1.19 9:35 PM (117.111.xxx.115)

    그리고 병 씻을때 가급적 새 수세미 쓰세요
    전 잘라쓰는 롤수세미 조금씩 잘라써요
    요거트 맛이 다르더라구요

  • 5. ::
    '23.1.20 1:20 PM (1.227.xxx.59)

    유산균 배양

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