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비싼 쌀로 한 밥보다 혼합 한 밥이 더 고소하고 맛있는데

... 조회수 : 1,817
작성일 : 2022-12-05 07:29:10
전 처음 알았어요
원래 그런가요
전에 혼합미는 별로 엿어요

흑미+밀가루쌀+쥐눈이 콩 이요
어떤게 맛의 원인일까요?
IP : 114.206.xxx.192
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 일단
    '22.12.5 7:53 AM (59.6.xxx.68)

    혼합미엔 그냥 쌀이 아닌 콩이 들어가있네요
    쌀은 종류가 많아도 맛이 비슷하지만 콩은 다르죠
    고소하고 든든한 맛이 있고요

    그런데 밀가루쌀은 뭔가요?
    그런 것도 있나요?

  • 2. 혼합미래서
    '22.12.5 8:05 AM (121.190.xxx.146)

    혼합미래서 쌀 여러품종 섞인 쌀 말하는 줄,,,,

    잡곡혼합미 말씀하셨구나. 저도 잡곡혼합좋아해요. 곡물따라 다른 맛이 나니 쌀로만 밥한 것 보다 낫더라구요.요즘은 분쇄도 잘 되어 나와서 먹기도 좋구요

  • 3. 잡곡
    '22.12.5 8:08 AM (118.235.xxx.178)

    찰현미,찰보리.귀리,율무 ,여러가지 콩 , 그 외에도 이것저것 넣으면 구수하고 깊은맛이 있어요.
    쌀은 달콤한맛이 나지만~ 그래서 우리가족은 쌀밥은 싱겁다고~

  • 4. 플랜
    '22.12.5 8:15 AM (125.191.xxx.49)

    흑미나 콩이 들어가면 윤기가 자르르르한
    구수한밥이 되더라구요

    콩 싫어하는 아들넘이 콩 넣고 밥하는건 좋아해요
    콩을 빼고 먹어서 그렇지만요

  • 5. ...
    '22.12.5 9:18 AM (218.53.xxx.129)

    잡곡밥먹다 비싼쌀 얻어서 하얀 쌀밥 지어봤는데
    밥 하는동안 무슨 동남아 냄새나서 깜짝올랐네요 ㅎㅎ

  • 6. ..
    '22.12.5 9:35 AM (49.172.xxx.179)

    흑미가 고소하고 달아요. 돌아가며 하나씩 빼고 밥 1인분씩만 해보세요.

  • 7. dlf
    '22.12.5 9:35 AM (180.69.xxx.74)

    잡곡 여러가지 섞으면 구수해요

  • 8. 그냥 식빵보다
    '22.12.5 11:58 AM (116.34.xxx.234)

    밤식빵이 더 맛있네요 하시는 격.
    논리가 없...

    비교대상을 잘못 잡으셨네요.

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