스켑슐트 쓰시는 분 도와주세요

[sdf]

여러번 기름에 구었는데....그래도 많이 이상해요

자세히보니 철?이 군데군데 까져서 밥할때 까만게 묻어요(누룽지부분에)

이게 아무리 기름 바르고 구워도 계속 이렇다는게 문제인데

어째야하죠

[소머즈1]

그냥 기름바르고 굽는게아니라, 사포로 밀어야해요.
팔이 떨어질정도로 밀고-> 기름바르고-> 굽기

이렇게해야 검댕이들이 없어져요^^

[아이언]

시즈닝 돼려면 일정 온도까지 올라가야 해요 더 높아도 안되고 낮아도 안되고...
시즈닝 잘 해놔도 요리할 때 온도 너무 높으면 타서 벗겨져요
오븐있음 오븐에 넣는게 젤 쉬운데...

[원글]

아...온도가 높아 타서 벗겨졌나봐요 ㅠㅠ 오븐 없어요 에어프라이는 있지만 ㅠ

[아아]

제가 가서 도와드리고 싶네요.
사실 해보면 별거 아닌데 말이지요...

[...]

쇠수세미나 쇠솔로 모두 벗겨내고

튀김 한번 하시면 좋아집니다.

[..]

스캡슐트 쇠바닥이 울퉁불퉁해서 사이로 기름때가 끼어있다가 나오는 거에요. 아마도 세척후 키친타월로 기름바를때 뜯길 정도일 꺼에요.
급하시면 일단 쇠솔로 검댕을 떼시고
근본적으로는 사포로 문질러 바닥을 매끈하게 갈아내셔야 해요.
시즈닝은 당연 해야 하구요.
그라탕팬 쓰다가 성질 버리고 결국 바닥을 다 갈아냈네요.
이후로 검댕은 절대 안나와요.