82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

흑임자 죽을 할려는데 도와주세요

요리꽝 조회수 : 913
작성일 : 2022-10-23 09:00:54
예전 친정엄마가 검정깨를 갈아서 주시면 그것으로 흑임자죽을 만들어 아이들을 잘 먹였습니다
근데 제가 할려고하니 어떻게 해야하나 모르겠습니다
즉석에서 깨와 쌀을 갈아서 하는것 말고,
깨를 갈아오는걸 말합니다
그냥 방앗간에 검정깨를 가져 가면 갈아 줄까요?
아니면 쌀을 섞어야하나요?

냉동실에 넣어 놓고 수능 아들 먹이고 싶은데 방법을 모르겠어요
IP : 1.249.xxx.222
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. @@
    '22.10.23 9:05 AM (14.56.xxx.81)

    검은깨와 쌀을 깨끗하게 씻고 불려서 믹서에 갈아요
    체에 거른후 죽을 끓이시고 소금간 하시면 됩니다

  • 2. ㅠㅠ
    '22.10.23 9:28 AM (1.249.xxx.222)

    믹서기에 간거 아니라고 했는데요ㅠㅠ
    방앗간에서 가루로 만드는거 말하는겁니다

  • 3. 농라
    '22.10.23 9:41 AM (118.235.xxx.218)

    까페에 흑임자죽가루 팝니다
    끓이기만 하면 됩니다
    검색해보시고 용도에 맞으시면 구매하세요

  • 4. 깨는요
    '22.10.23 11:15 AM (180.224.xxx.22)

    양이 정말정말많으면
    방앗간 가서 빻아오심 되지만
    사실깨는 그 때그때 갈아써야 좋다는 이야기를 들었어요 냉동실에 넣었다가 쓸때마다 조금씩 갈아쓰시는게 제일 좋을듯하고요
    갈아서 냉동실에 소분해서 쓰심 좋지만 오랫동안 그렇게하면 냉동실 냄새가 나고 풍미가떨어집니다
    그리고 뭐든 장기적으로 먹기보단 띄엄띄엄 먹는게 좋습니다 그리고 쌀은 따로 갈아쓰시거나 담궈서 쓰시거나 불려서 냉동실소분나눠두시거나 하심 될것같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1388761 조선학교와 재일조선인에 대한 증오 범죄를 당장 멈추라 가져옵니다 2022/10/24 444
1388760 주5회 4시간씩 120 vs 풀근무 200 7 고민 2022/10/24 1,876
1388759 대학 졸업하자마자 공무원 시험을 합격 했어요 15 ㅇㅇ 2022/10/24 7,072
1388758 복부초음파에서 간고에코반점이 나왔어요. 2 .. 2022/10/24 3,699
1388757 종아리 쥐난거 며칠갈까요? 6 발레점프 2022/10/24 1,315
1388756 목포야 안녕~! 13 좋다 2022/10/24 2,533
1388755 [뉴스외전 경제 '쏙'] 채권은 왜 세계경제의 공포가 됐나? 1 ... 2022/10/24 995
1388754 아파트 같은 라인 언니가 저보고 못생겼다고 하네요ㅜ 59 나는나 2022/10/24 19,119
1388753 운전중 신호대기하다가 초록불들어오면 뭐라고 말하나요.? 33 신호대기 2022/10/24 3,520
1388752 토.일 층간 소음으로 82글도 올리고 했는데요 9 ... 2022/10/24 1,913
1388751 30대 초에 조현병 발병이 잦나요... 10 2022/10/24 5,395
1388750 너,자기라는 말보다는 그대가 낫지 않나요? 13 2022/10/24 2,210
1388749 다급한 푸틴, 장애인·노숙자·중년 여성까지 전쟁 동원 10 ㅇㅇ 2022/10/24 2,438
1388748 누수로 집이 엉망 10 절망 2022/10/24 3,141
1388747 명절 끝나고 또 제사인데 휴가 쓰고 가야 하나요? 31 dd 2022/10/24 2,857
1388746 김연아는 생각보다 소박한 결혼상대를 선택했네요. 82 김연아 2022/10/24 19,873
1388745 이혼은 왜 할까 싶었는데요 3 ........ 2022/10/24 4,164
1388744 급 MG더뱅킹 어플 깔았는데 질문요 1 ..... 2022/10/24 1,075
1388743 가까운역 어딘가요?한강성당 5 한강성당 2022/10/24 861
1388742 72년 남자랑 82년 여자 결혼에 대해 솔직한 조언 부탁드려요 57 11살차 2022/10/24 6,384
1388741 40대 다이어트 힘드네요. 1 2022/10/24 2,442
1388740 한동훈 노래 실화 인가요? 27 .... 2022/10/24 6,634
1388739 천만원 예금 어디 은행이 금리가 제일 좋을까요 7 Dd 2022/10/24 3,482
1388738 김진태사태ㅡ 우석건설 부도 임박 11 만취정권 2022/10/24 3,482
1388737 "이 지경 될 때까지 뭐 했나"…대기업들 'S.. 21 .... 2022/10/24 4,818