어제 총각김치담그려고 3단 사왔는데..
알타리가 넘 깨끗해요.
무청연결부분만 벗겨줌될거같은데 꼭 껍질 안굵어줘도 되겠죠??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
알타리가 너무 깨끗한데..
sㅔㅔ 조회수 : 1,469
작성일 : 2022-10-06 08:33:41
IP : 211.109.xxx.118
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'22.10.6 8:40 AM (211.110.xxx.60)제가 배웠던 김치 선생님은 껍질 벗기지말고 깨끗이 씻으라고했어요
2. 껍질
'22.10.6 8:46 AM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글벗기지마세요
3. 저는
'22.10.6 8:50 AM (211.212.xxx.185)다듬지 않고 무부분을 물에 담궈놨다 좀 불으면 실리콘수세미고무장갑끼고 씻어요.
줄기 연결부위 거뭇한건 그냥 줄기와 무 부위를 잘라 버리고 무는 지저분한 곳만 칼로 도려내요.
어짜피 먹을때 잘라 먹잖아요.
줄기는 줄기끼리 무는 무끼리 소금뿌려두고 줄기가 절여지면 줄기는 헹궈서 물빠지게 나두고 무는 안씻어요.
먼저 무만 고추가루에 버무려 물들인후 줄기와 나머지 재료 넣고 버무려요.4. dlf
'22.10.6 9:16 AM (223.62.xxx.221)어디서 사셨어요?
아직 무가 작고 비싸더라고요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1386983 | 그림 그린 고등학생 무사한가요? 9 | ㅇㅇ | 2022/10/06 | 2,475 |
| 1386982 | 네 제가 글 지웠어요 20 | .., | 2022/10/06 | 4,161 |
| 1386981 | 국세청, MBC에 세무조사 칼 뺐다…YTN도 조사중 27 | 암만요 | 2022/10/06 | 3,239 |
| 1386980 | 이제 감정의 동요가 별로 없겠죠(우울증약) | ㄹㅎ | 2022/10/06 | 768 |
| 1386979 | 식기세척기 사용하시는 분. 15 | dfdfdf.. | 2022/10/06 | 2,647 |
| 1386978 | 식사 영양 어떤가요 4 | 어떤가요 | 2022/10/06 | 967 |
| 1386977 | 정리정돈 4 | 정리정돈 | 2022/10/06 | 2,059 |
| 1386976 | 자차 주차장기둥에 스쳤는데 보험처리? 8 | 모 | 2022/10/06 | 1,915 |
| 1386975 | 외국에서 한국붕괴 심각하게 바라보고 있어요 28 | 큰일이네 | 2022/10/06 | 6,520 |
| 1386974 | 감자떡이 너무 맛있어요 9 | 감자떡 | 2022/10/06 | 1,766 |
| 1386973 | 새 카드 받아서 바로 잘라버렸네요 23 | ... | 2022/10/06 | 5,183 |
| 1386972 | 돈키호테 2 | 하하 | 2022/10/06 | 793 |
| 1386971 | 외화보유액, 한 달 만에 200억 달러 감소...역대 2위 3 | ㅇㅇ | 2022/10/06 | 1,048 |
| 1386970 | 카카오 또 자회사 상장하네요 7 | ㅇㅇ | 2022/10/06 | 1,979 |
| 1386969 | 입시철에 즈음하여 학부모님들에게 24 | 대학교 | 2022/10/06 | 3,358 |
| 1386968 | 그래도 바람안피는 남편이 더 많아요 40 | 흠 | 2022/10/06 | 7,410 |
| 1386967 | 찜질패드 온도가 40도면 어느 정도일까요? | 온도 | 2022/10/06 | 346 |
| 1386966 | 아이가 백일장이라고 갔는데 도시락.. 9 | 중등 | 2022/10/06 | 1,747 |
| 1386965 | 가락시장에 채소 어디서 사야하나요? 1 | 채소 | 2022/10/06 | 500 |
| 1386964 | 현직 근무자가 본 정경심교수 형집행정지1개월. . 27 | ㄱㄴㄷ | 2022/10/06 | 3,073 |
| 1386963 | 성당 다시 다니려고 하는데요 5 | 레몬 | 2022/10/06 | 1,568 |
| 1386962 | 당뇨판정받았어요 53 | 사공 | 2022/10/06 | 6,742 |
| 1386961 | 알타리가 너무 깨끗한데.. 3 | sㅔㅔ | 2022/10/06 | 1,469 |
| 1386960 | 로스쿨 초기에는 들어가기 쉬운 편이었나요~~? 14 | .... | 2022/10/06 | 2,486 |
| 1386959 | 순두부찌개에 소세지 스팸 같은거 넣으면 맛이 어때요? 5 | ..... | 2022/10/06 | 1,415 |