부산 사람입니다
엄마계실때 가끔생선 보내주세서
정말 잘먹었는데
이제는 안계시니 그생선맛이 그립네요
인터넷에 찾아보니
침조기 (참조기아니고 침조기)가있고
또 부산사람들이 특정생선을
뾰쪽이라고 부르는데
맛은 민어조기 비슷한데
입모양이 뾰쪽해서
그렇게 부르는거 같아요
침조기도 맛있다하는데
어느 생선을 주문할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
침조기.뾰쪽이 어느 생선이 맛있나요?
모모 조회수 : 919
작성일 : 2022-10-01 13:19:17
IP : 222.239.xxx.56
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 땡스
'22.10.1 2:05 PM (1.231.xxx.121) - 삭제된댓글저희 집도 침조기 좋아해요.
네이버쇼핑 검색하니 여러군데 나오는데 저도 한번 주문해봐야겠네요.
*침조기:
서부 아프리카 해역에서 나는 농어목 민어과 바닷물고기. 참조기와 비슷하나 입에 기다란 침이 있다는 점에서 다르다. 참조기는 육질이 부드럽고 값이 비싼 반면 침조기는 육질이 단단하고 값이 싸서 서민들이 즐겨 먹는다.
- 네이버 국어사전.
서부 아프리카 원양산 침조기를 팔았더니 많은 소비자들이 참조기로 착각하고 사가더라는 얘기는 수산물 유통가에선 널리 알려진 일화이다.
- 출처2. 땡스
'22.10.1 2:07 PM (1.231.xxx.121) - 삭제된댓글저희 집도 침조기 좋아해요.
네이버쇼핑 검색하니 여러군데 나오는데 저도 한번 주문해봐야겠네요.
*침조기:
서부 아프리카 해역에서 나는 농어목 민어과 바닷물고기. 참조기와 비슷하나 입에 기다란 침이 있다는 점에서 다르다. 참조기는 육질이 부드럽고 값이 비싼 반면 침조기는 육질이 단단하고 값이 싸서 서민들이 즐겨 먹는다.
- 네이버 국어사전.
서부 아프리카 원양산 침조기를 팔았더니 많은 소비자들이 참조기로 착각하고 사가더라는 얘기는 수산물 유통가에선 널리 알려진 일화이다.
-출처. 부산일보 2006년 9월3. 영상가이석태
'22.10.1 2:21 PM (116.41.xxx.141)하고 네이버에 검색해보세요
워낙 한국이름이 여러가지라...
사진이랑 판매처보고 제일 비슷한 모양 골라보세요
이마트가면 영상가이석태라고 이름붙은 민어조기가 제일 맛나던데요4. ..
'22.10.1 2:56 PM (115.91.xxx.164)저도 부산사람 인데요
전 뾰족이보다 침조기가 맛있어요
좀 바싹구운 침조기 좋아해요5. 아
'22.10.2 6:26 PM (182.229.xxx.22)저도 이 생선 찾고 있는데 서울에선 볼 수가 없네요.
경상도 시댁쪽 가면 항상 제사상에 올리던데 다 돌아가시고 나니 구할 데가 없어요.
영상가이석태, 긴가이석태가 원래 이름 같고
민어조기 침조기... 종류는 다른 것 같은데 어디서 사얄지 지금도 찾고있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N